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食材, B# W& x' x; E3 ]
食材) H1 }- T- h, ^1 S( H
薑絲
/ {( M$ G8 A S* q& s* R適量5 s0 \5 s7 }: u- H* V
蒜頭3 e3 s0 n# w/ B7 X
適量% x5 T) L! y8 f$ r+ a- c
乾香菇
! r: o7 p/ z8 v! k+ k& ?適量
1 c, q( u) w2 ]# A. C# S' `% t鮮香菇
a) ]4 n1 \$ W- Y7 n適量
' u, O9 g! j+ ?' o3 \* H杏鮑菇
- [. l- | e1 a3 K3 T& |) g適量5 s8 ^8 c) e5 J7 [ R6 E, F# f
蔥2 w! v* y4 b% k) V
2根
: x; M+ ?4 t6 N白米& ?8 S$ v# W( t- @/ ]
2杯半/ {9 z% O; @: R$ a
小白菜
6 ]% R9 h( ?* `; Q9 A適量
8 y. J, e% q) }7 n9 m$ r調味
) y: C6 \' Z8 `& X3 U5 s3 i. u1 P雞湯塊
7 J/ @2 ^0 t3 Z3 A1塊
$ e2 y4 W0 _7 u% B p泡乾香菇的水
9 N1 j% M* J9 S* P- y) E適量3 u8 G2 R# a% p- B' ?2 \6 e+ b
鹽7 Y+ A5 ~: \, z4 w* l
適量. ]! _1 B) }9 h3 }6 L2 G- ?, w. @
白胡椒粉
2 c! X9 N; G8 _, M: K適量- g# Y l! \+ ~5 z& [1 A
豬油或雞油) i0 F2 C6 i7 W! @4 b
適量
& n3 f ?$ ]6 \$ g3 b將白米放入電子鍋內煮成稠狀的粥備用
( Y {- F1 z5 i用豬油把薑絲蒜頭菇類炒香" J! [( h/ N0 _1 ~% M" I
將配料炒香後加入適量的水煮滾) @: f( s+ c+ k
加入香菇水、雞湯塊、鹽、雞粉，煮滾
2 R7 J7 C) R9 f: J加入煮好備好的白粥、蔥、小白菜（切段），再用白胡椒粉調味，煮滾及完成！
( S7 T- I# h5 V! r加入煮好備好的白粥、蔥、小白菜（切段），再用白胡椒粉調味，煮滾及完成！' l& G C. [% Y2 P e6 u. j
by 郭玫妟# l: J% [! m: |
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發表於 2021-1-6 18:05:35