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鬆餅粉# M3 o1 w7 j- q Z% m; s }
200克
3 z) w( m2 m: ?) g6 c可可粉
. R2 R @; U0 Q20克
) K; F3 b( m+ z) P! Q n! F3 z砂糖$ t5 l8 F% R' g$ o) C6 L- T8 R5 M
35克
! q5 M, J! L7 V) A a" v( h# Y蛋2 A2 {: _+ h! n, \3 j! X i# b$ u" Y
2個% G1 Y' p. Z& V1 x5 Y3 `
無鹽奶油
+ l! R& t1 s- w7 h5 {! G8 m40克
, S% ]4 t' t: k2 A0 F水滴巧克力. Y7 u- ]: x- S) R9 P
適量
7 h, v6 ^1 {; j$ @鮮奶: X$ s$ ]6 K; E, C z3 I
150克
# Y& g+ ]5 [0 M9 B4 l8 P M1 P1 A: k; y5 @
6 ~& a7 ^. O* D/ R3 O將無鹽奶油微波融化後，加入砂糖、蛋、牛奶，攪拌均勻
" y* @5 j/ E3 @& X1 X9 D
6 d: I: h p' ?1 \% ^2 p再加入過篩的鬆餅粉及可可粉，攪拌均勻* Q( c. t) W( t3 u+ O8 Y, v
8 ]6 ~; d- n" j( e& y倒入模具（模具內可先塗奶油或是放入烘焙紙避免沾黏）, w( ^* l7 P! ] G
; Z% C2 z# e0 X5 I1 T3 I3 N2 C
放入已預熱180度之烤箱，先烤10分鐘左右，再灑上水滴巧克力
/ f, N" s0 a' } Y3 V* J" l% G# J) @. [) x% `
再繼續烤20-25分鐘，取出放涼. v a9 I5 S8 O! D3 w, L
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發表於 2024-1-3 09:19:23
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