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查看:20011 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:( b3 X/ k: R8 C$ ]0 H5 ~

( Q7 U! {) `4 g
) ?# m* C- @( E$ D2 E' o( d9 h
                              
可樂半瓶
檸檬一個
# e. e1 Z0 _! d6 ~# }1 Y2 g

6 x- D) s  a& ?' Q  l* N8 C- Y

! b' H1 s  \& e7 @
料酒
5 Y. N0 C8 o; E
% R0 I8 i4 S5 @. F- V& Z
牙籤

) ]& K- s  q) U, z7 P- a  w
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

5 R8 U+ v. {0 R+ g) _' E" r
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

! O( J. K! X" b- s" A! N2 l' y# `5 x
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

. T  T/ Z5 b% U5 [  m
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
8 x2 a8 ]! M2 g: v: k: }
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
7 R% e' ^7 c  W+ `3 D# _
6.
小火炖。
8 g! S$ Z4 j- P  d$ g
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

+ ^7 O+ v2 g6 q! g1 T( V3 u0 j* R
8.
出鍋裝盤

2 Y4 z( ^  h/ W: S$ j
3 A" @/ {% X8 p

/ F) z# Q0 C% g0 j& E
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃' H! Z! |+ k! N% E
谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜
  a; i* M- r: l' S" B" f/ b
. P1 i9 z, ^8 ~. R很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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