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[藥食兩用] 泰国:辣味十足 慢慢吃

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發表於 2020-10-27 01:20:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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泰国:辣味十足 慢慢吃
9 U: Q7 c& k  f/ h$ p% p  U/ g2 k  泰国菜,可以说是世界上最辣的菜肴。' H, W4 e3 Y- U
  食用辣椒能够加快新陈代谢的速度,但是,它真正的好处在于能放缓进食速度。
# ~. e0 g3 A8 C: h  美国营养学会的前主席詹姆斯·希尔博士认为,大多数人吃饭的速度太快了,当身体发出它已经吃饱了的信号时,你已经吃得过饱了。细嚼慢咽是一种很好的减重策略,让食物的味道品尝起来辣嗖嗖就是一种简单的方法。
" F& s7 a( }) M/ i5 U1 T  巴西:每顿饭都配米饭和豆子% x" B( p2 `$ R
  米饭配豆子,这种传统的饮食方法是很多巴西人身材苗条的秘诀。; X) l, q* i# f  M
  发表在《肥胖研究杂志》上的一项研究成果显示,与典型的西方饮食相比,主要由米饭和豆类构成的主食能将人体重超重的风险降低约14%。
$ |6 H1 C" S" g# l' R3 x  这是因为,将这两种主食搭配起来食用,能降低脂肪含量,增加膳食纤维的摄入量,不仅如此,还能起到稳定血糖水平的作用。) A* G! d$ n! `; n4 L" e
  印度尼西亚:尝试偶尔禁食
7 U, P* r. J( ?- b  伊斯兰教鼓励人们定期禁食。在禁食期间,从黎明到黄昏,不能吃任何食物,也不能喝任何饮料。印尼信仰其他宗教的人在禁食期间只允许吃白米饭和喝水。9 j4 X/ e+ u2 n' h6 S( F
  虽然专家并不提倡用禁食的方法来控制体重,但适度禁食可以打破无意识禁食的模式。打算减重的人群并没有必要采用严格禁食的策略,但可以尝试把每天摄入的热量减少一半。
( n& V7 u: S4 q+ Y, Z4 R" P  墨西哥:午餐吃得最多' E) K' D, a! J
  墨西哥人通常在下午2点到4点之间吃分量最多的一餐。
, U/ t& r4 `0 x  Z6 ~6 d2 H  相比于午餐,他们晚餐吃得非常少,一般晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。这就让他们醒来时饥饿感强烈,想吃顿丰盛的早餐。
$ S( u1 W% _' L: _" h  @5 u8 d; n  作为一种普遍适用的减肥规则,在早餐和午餐时,适当多吃些更有利于控制体重,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少。6 E8 b' N+ m- D* X, T- w
  德国:早餐必不可少4 t% t- k( y3 V6 p
  每天都吃早餐的德国人比例高达75%。& S5 \2 }' Q" L* y3 L
  而且,他们并不是抓起一份鸡蛋松饼在路上吃,而是坐下来吃水果、全麦谷物和面包等。
6 R( Q4 g  C7 I+ ~( G3 V, M  营养学家多年以来一直建议人们要坚持吃早餐,不过,快节奏社会,人们很难坚持。% z( _7 V$ b3 s
  最近,英国的研究者们发现,如果你一天没吃早餐的话,当你看到高热量的食物时,大脑的奖励中枢就会变得异常兴奋和喜悦,这就会让你沉溺于吃高热量的食物,无法自拔。
. \7 [/ _! s5 B* W  荷兰:用骑自行车来代替开车# v2 Y5 [: W* v( C8 `$ C6 B% L
  荷兰有“自行车王国”的美誉。在荷兰,自行车是最常用、最便利的交通工具。许多荷兰人在平时通勤并不开车,而是骑自行车。据统计,有54%的荷兰人用骑车的方法来完成各种日常活动,他们平均每年要骑行870公里。9 j, M- O6 ], r
  减重人群可以尝试用骑车的方法来通勤,或用它来完成离家近的差使。如果你的体形适中,骑车速度处于平均水平,骑车1小时能燃烧掉550千卡的热量;一年累计下来就能减重不少。- `/ I8 M9 {+ B# D6 O! ^8 @" q
  印度:经常练瑜伽
1 l! k( a5 {' G9 z  D  很多人都知道练瑜伽能减轻压力,增强身体的柔韧性,但很少有人意识到它还能减肥。! a* i: G5 p* V: @
  近期英国的一项研究发现,与其他运动爱好者相比,练瑜伽的人群体质指数(BMI)通常比较低。
$ w7 _4 A* A$ c- X  瑜伽能够减肥,其原因有多种。首先,练瑜伽最好是在空腹时做,这样能够更快地增长肌肉(当然,这取决于你所喜欢的姿势),促进新陈代谢。其次,瑜伽鼓励练习者进行正念冥想,即关注自己是否有饱腹感。. ^. f4 P$ P, q* C
  波兰:多在家吃饭少外出就餐
+ C1 f4 o; r% ^3 D2 z4 ?, q. N, H  波兰人通常只把5%的家庭预算用于外出就餐。相比之下,根据美国农业部的统计数字,普通美国家庭把37%的食物支出花在了餐馆和快餐连锁店。
% ]$ L  Q8 z/ d. k4 {3 \  为了省钱和减轻体重,你可以详细记录每个月外出就餐的次数和花费,然后逐渐减少在这方面的开支。不在家做饭的人往往对健康食物的食用量较少,他们的体重也比在家做饭的人重。一个社会中烹饪人群数量的减少与肥胖率的上升之间密切相关。在家做饭是减重的最佳方法之一。( Q+ B/ L" B! V
  芬兰: 从事北欧式健走
: J3 x$ h9 s  ^7 p  1997年,芬兰最早出现了持专用手杖徒步行走的人群,这种行走方式被称为北欧式健走。1 ]# g, f, t0 c2 G/ d
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  与传统的行走相比,北欧式健走使人在下肢得到锻炼的同时,上肢也得到锻炼,增加了运动负荷;在同样的时间内,使锻炼达到事半功倍的效果。双手拄着手杖行走能增强平衡感,特别适合于老年人采用或在光滑的地面上行走。" b7 c; _8 P2 L( ?' H$ k; h
  美国达拉斯库伯研究所的运动生理学家发现,由于这种行走方式用到了肩部、臂部和躯干的肌肉,因而将它转化为了一种全身性的运动,锻炼者的心率提高了13%,多燃烧了20%的热量。它可有效地提高锻炼者的心肺功能并消耗腰、腹、臀部的多余脂肪,减肥效果更加显著。
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發表於 2020-12-2 03:43:13 | 顯示全部樓層
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谢谢分享,很喜欢!
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