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其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點，而對於那個時期的我來說，早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐，一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」，但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...: N/ q7 Y9 W4 L+ P# x9 X6 b
台南早午餐選項特別多5 [6 Y8 e9 a7 R- ?/ h \
而這間非常值得我介紹一下* @& S0 U0 S5 T$ n+ @0 F2 g
就跟著愛吃輝介紹下去吧
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1 u' P8 _2 x, k- u* ]$ h/ e7 ` 這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
5 g5 F% K, S# v隱藏在大樓的區域內& d8 n' U* r( Y0 J+ |+ ~) D
內用區不算大
. C2 \. f8 A, U; }; k( t3 X; T" w但是看起來清清幽幽的5 h: o7 ^, c9 G( p# A6 S Z t8 c
相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺
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不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿，我特別推薦這杯巧克力歐蕾# N( ?5 {' V7 ^# z: M
這巧克力不是使用現成的巧克力粉包
+ ^6 q0 D9 A+ |; [, {而是一個100%可可粉所泡製的可可
4 K* Z$ G# G* t& z再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度
8 }: A5 L1 O! M4 Y8 \9 [3 H+ |這杯絕對是我心目中的第一名
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) B+ \* g1 r$ A' E" E ※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說$ w. _) _- [3 j) s: V4 i) X( ^: ]
這種牽絲成這樣的罪惡食物( ^0 Q+ C+ g9 G
怎麼可能受得了呢?5 a d5 u& f Q0 ?
/ {5 k! E1 q, r" p/ h9 U 濃郁的起司香氣2 i% L! G; O8 p3 |; }% p3 P5 {
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感4 s" m" o* F/ `; T" S& b0 }8 T& x
更是相當迷人
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這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
& J, T: d) j* m1 F* a2 o7 V不會有過多的油膩感 X( u/ j) I8 t; K) C$ D
也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮* T' B! P1 k4 n3 e6 o9 D4 a$ C; I
自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的
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; Z" o- p2 s: S: M& u3 w$ f 這裡的雞腿用得相當大隻
* m1 |! q. D4 D( Y" U用的雞腿品質其實用嘴巴吃，就知道那品質就是跟人家不太一樣( a5 {+ U4 r* t
醬汁不會溼答答的，充分地巴覆在雞腿排上面# x5 }' D, g4 r
每一口的滋味都相當入味
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再加上美式的裙襬蛋
+ _% O) K' W0 ^7 m0 _再搭配當天新鮮的麵包
5 Q, _' @( V! b7 e( e d這樣吃爽度也是很足夠
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; ~- }! _. [ H 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些
9 m, M( S6 A: Y7 _但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
# t* G: D, ]) O( G$ N1 e) ?沒讓人感到被占便宜的感覺
: m$ n7 `, f2 s9 S仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格
& X: R8 }! q' H3 t4 j還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
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4 }) n' v* ?( a再加上薄粉的酥炸方式( r1 d/ B% w I! G# ]+ g) U
讓這唐揚吃起來不會有厚重感
' p1 x5 N# x: E又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁9 s8 T2 R7 I) g9 t! V( _; c
我真的是相當推薦3 I9 L j) u) F3 |; F
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 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉: s2 b3 X/ h+ n- p! ~7 p
這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排( T N! ~9 ]' M
要先敲打而後炸2 p# j. }: i. A* S: B0 a* E! c
但未經過敲打的豬排又有些危險
+ f& @3 `4 G5 r& u7 b- H3 f所以他們採用厚切的方式避免可能的危險
7 [6 _/ {9 `* `可是相對來說，成本價格就會提升/ o4 _( D8 `2 U3 `, N
一口咬下滿滿的肉汁
& g# b$ ?# X: ^8 |+ L不管是單獨吃，或者蘸著咖哩也是相當美味
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4 l. x/ K5 Z3 P4 T2 U這裡因為家庭客比較多
# M& F! P1 f, U所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些
' h1 q) }* Q/ w) y如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋
* ]+ e% |, E8 S* t0 j可以另外跟店家說明
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1 }- B. W/ B; L' k整體來說：8 v! ^ y* P [( O
這間的早午餐CP值相當高，價格不貴，餐點份量又相當充足，重點是口味上我覺得也滿符合我的口味，特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的，其他呢，真的就是看大家符合甚麼口味，但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。1 P5 O4 ^# f: o/ e3 k1 B
不過建議如果說是二次用餐，或者知道自己要吃甚麼的話，可以在訂位的時候就先預訂餐點，因為它們的東西為了保持餐點美味程度，都是現點現做，畢竟好壞三分熱) c" f8 Z+ T, N( O7 @/ F
再來就是，這裡的服務態度算是相當親民，不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服，雖然部分服務是自助式的，但畢竟沒有收服務費，我覺得也不必要求那麼多 " c1 i. |5 |2 m6 L7 C5 y0 F: J
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發表於 2020-10-25 22:36:41
