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楼主
發表於 2012-2-24 15:23:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 淮山紅蘿蔔潤膚湯 [複製鏈接]

淮山紅蘿蔔潤膚湯- q: R8 k/ d6 c0 Z6 E- m/ r& W
鮮淮山有潤澤肌膚的功效,味道口感像薯仔,煲完後不會再有滑潺潺的感覺,反而令湯水更滑溜。紅蘿蔔含水溶性維生素,可促進腸道健康,絕對是個健康的湯水。* I- H, [6 h2 x! ^! L5 I, [

8 u# P0 G0 {6 q3 J" {材料
' F: G: t4 d; q- i! K鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳(淨重 10克) 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
, J. G7 T* m5 w6 f( w: k5 D1 W8 c  W/ H: ^1 D
做法9 k! G& ~5 `2 t6 D, S; a2 ^
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨,切件。0 [8 p0 f) O8 c( Y( f

0 G$ R) k: Q2 n2 i. X2.銀耳浸水發透約 2至 3小時,去除硬頭後撕成小塊,汆水後盛起備用。) X) G$ h. W& X3 y

# h% d- T4 G9 D& a3.瘦肉汆水,用冷水洗乾淨。
6 C) e, N7 |5 \) s# K2 j% {
5 Z; o0 w; a# B4 `4.大火煮滾水,煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水,煮至滾起後轉中慢火煲 2小時,再加入銀耳煮 30分鐘即成,飲用前可加鹽調味。( V$ \+ j% v) R: d/ I

3 v5 n; W  M( B& z/ f6 H1 J0 ]貼士
% `; K" b- l# E) ^/ N9 l鮮淮山易氧化,切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
  D% ?2 ~4 s! @  M. D7 C* [+ C" u7 @' ]# Y5 J0 v) @6 }/ E
淮山 潤膚纖體
+ s9 W$ K5 h& z  V7 \  }6 v% N性甘味平,鮮淮山切開後黏黏的,是因為有黏蛋白,可防止脂肪沉積在血管上。淮山更含有女性荷爾蒙的組成物質,有滋陰補陽,增強新陳代謝的功效,最重要是有潤澤肌膚的作用,使粗糙的肌膚變得白滑,亦是天然的纖體佳品,含豐富纖維,高營養低熱量。

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沙发
發表於 2014-8-29 15:37:49 | 只看該作者
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看起来太好吃了,谢谢啊
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板凳
發表於 2023-12-27 08:30:56 | 只看該作者
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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