波蘭國民酸黃瓜湯［3P］

Popopapa123

預備食材
: l4 z- j# |2 y, G7 d, F/ D市場上買的醃黃瓜 　 3~4 根
洋蔥 　 1~2 顆
, F1 W5 H" O0 j' a馬鈴薯 　 2~3 顆
胡蘿蔔 　 2 ~3 根
+ b' \% c2 t) g無鹽奶油 　
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# R1 D; z9 k" U* M% V- O步驟說明
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9 Y- _% o2 n' ^1. 醃黃瓜刨細， 洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔切丁。 2. 把切丁的馬鈴薯、胡蘿蔔切丁丟進雞湯（隔夜的也可）煮。  
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0 Y' x7 C4 A) {2 J9 u' M3. 趁這個時候，取一小塊無鹽奶油，炒刨細的醃黃瓜。炒約5分鐘，丟進鍋裡一起熬。 4. 同炒鍋再取一小塊無鹽奶油， 炒切丁的洋蔥。洋蔥變軟後，加入一大匙麵粉一起炒。最後，再丟入鍋裡一起熬。  
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洋蔥變軟後，加入一大匙麵粉一起炒