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继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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" {$ h' [, z4 n0 A今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!
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不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。, u( _3 x; Q1 H* Z9 M0 \( j+ w( h; w
$ d1 ?+ j/ A: j1 f我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。) O8 Y# N4 A( u) h
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% R- ]! H2 `8 N% o, {* T这一次介绍的餐厅有几个特式:0 b0 y1 {% `) L0 u
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-装潢漂亮得不行
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p2 y# r4 }; D! x4 F-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的+ I0 f' R; ~3 `1 p% B; `7 `
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-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈
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7 b# z5 g {. X2 `) r9 E卅二公馆
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, S( {# {1 V# B7 I" r得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。' t4 r* U- g9 r7 l7 |: z
3 U& s5 v1 n# o- o2 U为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。
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1 g$ A! S4 ]( ?4 ^/ x. d# C先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。
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' L0 {2 _' w9 A$ \而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖
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来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。) H' A+ E! a" z$ z
7 e$ g6 @% r# H; ?此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。/ l5 d. p% X9 J' [
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6 a+ f' ?5 g# P8 T' x这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!$ [) M( x6 W$ ~$ E% O& K
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7 j! ^( `1 F' `4 Y" G: f- ?9 A0 K这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点
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这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。9 W8 `& T* h- P
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( Y8 ]& f# K. {* _+ j6 b吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。
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0 O) B+ U1 [. z. b8 |地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库* z2 A3 T" d6 _. u) n
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Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:30
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The Chinese Library@大馆
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大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。+ a1 o/ h6 D% m: x) f; r
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由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~' L. Y7 [+ s- K9 D m6 M+ ~
5 k5 b# O: z& Z6 V. z 参考资料 :) s/ _+ H. d6 h- d! V6 S
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!
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# f$ d+ W. [+ N( s2 U! {Aqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。& o8 O. L1 e- P
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。
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- b0 Y( X. ]' c1 G- G8 p5 g4 ?今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅6 ?5 E1 d& }+ S. u L- l
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这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声8 y# _& L6 ?2 ^. M `
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每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜' P- F/ ]; l1 q& G( V' r
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地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am; L0 P, m4 y8 ^# R
D/ v4 O* a8 U1 ^3 |" p+ p: ]有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心( B6 F5 e' p) d, V( j- j# B- i6 o
' G# n: e2 F* M t2 W现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。
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不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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: k f, N8 {2 Y9 K( b9 d! U; P个人履历
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Joesa Lee
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土生土长的香港人0 Y5 i, e0 p3 O0 ^) }
8 Q$ s b1 g" u% H4 s9 _香港理工大学时装采购及销售学士+ ?1 k) } {& o' c
: h) }. O7 I5 O0 m- A' e- v& h6 o2017年加入AIA" U1 Z; X. q% }4 B' z% i4 z7 X
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荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖# _$ Q8 M# [( \
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山
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: i2 i* Z/ D) a) T# D如果你正在事业瓶颈期,想寻找突破;5 Y& t, C. t3 U$ E/ @* B8 X
如果你是辣妈/奶爸,希望找一份时间灵活的工作;
% y" t4 O" b' |' l% i1 Y" R% @如果你刚毕业,想要寻找一个能发挥你潜能的平台;
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