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發表於 2018-11-3 16:27:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
% J+ W1 D$ P6 l+ ]; b9 e5 \3 m) ]
( L8 e1 J2 h4 Q9 ]: w2 |. s今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!. s( @" Y6 c9 \  B7 i/ X

4 x3 ]- P, B* L$ o0 n. o8 _不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。1 \  k% D: @0 Z4 k! z2 J
& s% x& Q0 e* s- L8 W7 M, z  |3 O
我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。& o* X# q4 ~% T! Y
( p/ I, _7 o4 ]3 H
* |7 X# t& k/ J% {4 s

* I# r1 o) W& ?! {这一次介绍的餐厅有几个特式:
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( G% ~, s3 J, |1 B7 v5 G4 l. Q9 b-装潢漂亮得不行  N4 ?2 m1 Y& Y- T* q8 N' m

' A8 I9 m; H. D# k7 x-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的
8 k; G  z% O! L+ z$ B$ \+ T! N, o3 J' b* t7 c4 K% b2 M( G' H! J/ j8 x! L
-价格偏中上,但食物质素非常有保证
( S' S3 f( I& x+ U. F6 X% r5 @0 y  ~& s3 n1 [; P. y; p. O; H% u
-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈
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. N5 u# x6 m" @+ q01
5 c" o% f5 `* z% O1 ]卅二公馆
; ]% L- r/ \' _" |3 k7 r! x+ T
# @4 C* o3 [, B+ P, u3 E+ e* _6 O得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。
# P- ~6 A5 a1 N& m: P# M: a& \+ @
- z( a7 j* H. e为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。& J9 }4 W1 Y7 u
& ?  \% }  n5 X

: {2 w$ `$ D! n9 d/ {
) B7 @9 J7 ^& T  `; W3 I先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
' z5 @5 G& g( q3 D! ]+ L/ i! Y% M: F; x- q! U  i% T/ s# W
不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。
! d1 g& F! r+ c7 s# T. B& O: Y
而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖2 @+ h% \8 [! t% o6 n% ^& \9 y
" K$ o2 p- u! K& e9 _: I# j

1 N& \; _6 y$ f' {$ L. T: J
2 f0 i8 ~; c+ C/ ?; \) p$ H0 J' V4 z+ d* R+ _& e

& \+ ]+ A/ O( j' Y# S1 {来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。
4 [, }: A: a! Z0 d! B/ H) Y8 X6 l0 q6 M- k* v# v" ]5 P+ C
此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。1 X1 V7 o* z& `& g2 d" `/ c
) E  z! x# n+ Z! F6 {' V1 q
5 s9 F7 Q; M  h7 k, C3 X

- L9 d% }% h1 O7 c0 u3 _! z; w4 r3 F这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!$ G" m! a6 d- h
8 U' G+ {+ H# R% R

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这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点/ b* h* H2 F+ v5 P" U2 o3 F
4 R2 w) J" T' l" v4 {

4 G$ ?2 o# G1 h  ~2 W& H
' T8 z. |6 x! m. x这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。  ]. {  l' M7 R. e" ?  G
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7 z+ c  O' |9 S# j6 i+ \4 q/ v( d# ?4 ]# Q4 q1 e$ c# ?( s0 w

  _. G: ^  l: B7 e$ n7 I" v5 x" S( p7 x: i9 T
吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。2 `$ m: I9 D, ]* U! h' I4 W* `
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9 M- {+ D. s9 `8 _8 h# A2 S  r! L" i) d+ n* p
地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库: y2 u; B9 U' s2 D! Y% j# H
2 E$ O$ \- p3 ?) B0 [0 o
Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:30
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: j+ q' G: l. e0 e023 @: ^! j7 V, e- Z
The Chinese Library@大馆. r2 w. O# Q; t( W2 v
* j# P" _( H7 x* ^
大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。
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* Z! r" q( p  s: m" {1 q- d# R由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~
8 p, _# J) f, J/ ?$ G( C. h, l7 r6 X8 E; I4 f1 y% O+ h+ s1 N( {8 F
参考资料 :+ \6 h; W9 ~& k

7 s3 f# m$ ^3 I) I. n+ d0 C" Vhttps://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun9 k- n1 G# `3 l; g) R5 R, {# {" [
) Z7 j+ }2 v' W  O
而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!* K9 G; f" _8 U, Z

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Aqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
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' g9 t& G$ W; l西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。) ^3 Z6 l7 a, Y

2 i$ K9 d+ A/ T* d& R0 @今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅1 ~0 i- G" {7 M& I/ [
( D0 M  c% C3 H7 H# w/ V; j
这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声( ]! d" \: y: l8 o1 e- |0 E
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, t3 y5 [) t$ V* m6 n, w, s" y0 R1 S! f: {/ ]6 h! {
每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜1 E) ]1 n( @8 U) P7 r" F

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1 X7 j: i( p# H- I5 K: O$ m! t; K地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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, W& c4 Z) E  b6 N" ?+ C& y7 c) _Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am
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" e) F% E2 u1 s: Y. s$ ?1 |有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心
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5 {1 q) U2 s3 u. a0 h现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。& C/ h. c0 R; A$ Y' i
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不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。% l& O! a1 b7 N) B& }

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— THE END —
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  p  \; @$ x9 y% T! f; K个人履历9 X( X; v! ?) e: x; }) u

1 Y- E' X& j" h% t: B3 |Joesa Lee
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( F: H" w; W" F! r* y) P. }, t土生土长的香港人4 ]. L/ y4 @4 j, l8 \! N
: z2 {: ?: G$ s  W) A
香港理工大学时装采购及销售学士
; c+ M1 B" F1 c! ?5 _1 b; j
! ~; ^+ Z' U0 Z4 z" N$ {2017年加入AIA* y8 G0 A3 M  W6 J* |$ X3 I
7 u6 s0 w( l. d2 ~4 a+ a
荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖* I0 S, G2 u( c( R8 I( n& V
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山; O5 `. [5 \* D
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沙发
發表於 2019-12-15 22:14:06 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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板凳
發表於 2019-12-16 18:20:09 | 只看該作者
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地板
發表於 2020-1-25 22:56:45 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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5#
發表於 2020-1-25 22:56:47 | 只看該作者
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6#
發表於 2020-1-25 22:56:50 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 22:56:53 | 只看該作者
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8#
發表於 2020-1-25 22:56:55 | 只看該作者
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9#
發表於 2020-2-16 07:45:21 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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10#
發表於 2020-3-8 10:56:10 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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