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[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。) [: [& I- |7 P5 c6 M! \

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民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。3 d! L) a- J1 B) o" _( F% k
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像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。
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羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾! - c1 l& J' ^% z& ]1 K

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除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?
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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。9 k" a% w) h# t; v
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立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。
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酸萝卜老鸭汤
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俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。
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8 a& h. X( j/ u1 o. a  r山药百合枸杞粥
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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。5 F  v( S" C# M. V  L/ g; ?+ b& g, `& F7 w
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▲百合。' D' `4 E: m5 t. Y7 H' ?

+ r6 Z' z( j$ Z" W% `& w) U在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 ! I8 M2 l# d1 j# n7 ^/ J2 ^

, u4 s2 G0 q; ?3 z) c, i香菇鸡汤
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+ m& F' N( k6 u9 h+ C7 Q香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。$ e3 b/ @% h9 s
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% j" N4 C. ]8 y0 h- |和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。
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烤栗子
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冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。
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冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。
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- T. j! p4 T; U0 \信息来源于网络+ U4 F% R2 B$ v- c# z% ~
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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