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預備食材
3 {6 ?2 J& A* r& |7 O3 v- e. f3 Z芒果啫喱粉 3盒; C- I) U, I3 {0 D
芒果 2個( }+ i" N" s; l" m" K" x8 C
水 (其中200g煮熱, 310g放雪柜冷凍) 510g
^. R8 T, ~5 b& I! H& W鮮奶 270g
/ c) r; s+ V; e" K淡奶 150g- y' m3 h n/ J7 j% y+ \1 E* G
/ N) f& D% k3 \/ A2 a& m5 Z) l V( }, F9 H1 h( B" m( v
( a4 q/ H# ^0 D8 m6 N! H
' S% a( G3 d, ?$ C) t6 Q+ h: `步驟說明
8 B5 w9 B8 W& K! n01 1. 將啫喱粉溶於 200g熱水中，攪至完全溶解後，再入310g冰水，再攪勻後待涼 2. 加入鮮奶和淡奶, 然後加入芒果粒, 攪勻後倒入杯子內,放入雪櫃約 4小時凝固 3. 進食可以加芒果粒裝飾或再加淡奶 0 Q/ C, w/ R9 G, Y. j: `+ T
' [2 d) e, o1 O6 J6 W+ ~8 ~7 G' g6 g$ i/ i) \, B! S( ]
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發表於 2016-7-10 11:40:26