韩式烤肉的做法 1. 准备好所需的食材5 @7 z# q; r4 z/ A
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2. 五花肉清洗干净，沥干水份后，切0.3厘米左右厚的块，装盘中4 A" p k( o0 H
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9 g% R1 w q8 w5 D/ @9 Q0 V0 e 3. 将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中，慢慢加入水，一边加，一边用筷子翻拌，等翻拌均匀后腌制2小时左右（中途用筷子翻动几次）
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, u5 l9 Q" d2 c8 ] 4. 待肉腌制好后，烤盘上平铺锡纸，然后将肉摆放在烤盘中: a x& g4 B0 z; O
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5. 烤箱200度，热风中上火，预热10分钟，然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可/ }' a* b* c" A* h& [. }
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烹饪技巧1、肉腌制的时间一定要长，否则不容易入味；1 F2 C6 H3 o6 n3 s: f5 W8 \6 R
2、吃的时候可以卷上生菜，更好吃。
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發表於 2015-5-8 08:30:26