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低筋麵粉
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1. 常溫蛋糖打發到畫8不會消失- E2 b9 a I0 |& c2 @8 b
2. 加入過篩麵粉2次% z: v6 }& [$ T- p, f1 z/ s
3. 牛奶油混合均勻
; |' [ X6 ^" O9 o0 @) P6 E7 ~4. 蛋黃糊取一點加入3拌勻" {3 h% b; |/ W7 A
5. 在倒入蛋黃糊裡拌勻
+ X( I% b: s0 I) M. @, e+ S- u$ E& I6. 入膜4 i2 l! B! G( h
不用倒扣
# a( a) P. r# P: `150度烤35分鐘3 C1 _2 ]. S; v
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