- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
低筋麵粉 Z$ B. `! v9 ]" h* N
90克
" Y9 A0 m$ h4 E! v3 j/ k' p0 p蛋- l N; e6 T0 z1 B- o
4顆
% q) g# |8 u" H; S/ N6 J. Z檸檬汁
) T; G E/ R! k9 D6 ^9 M8毫升
# Z! O8 Z. n7 P1 l; l' V配方奶
/ q K6 u0 v# Y60克% l( ?! l3 [1 j+ Q
0 N- X3 j/ I* n( Z- _; o; ~
; k% z( e. E& m' T/ i/ Z蛋白加少許檸檬汁打發. d" ?/ }; v; Y* i# g9 [, y
蛋白加少許檸檬汁打發7 w" \# q8 Y8 n! Z0 s' O
' `8 b6 x' P4 i/ X! z l5 C' H% F, k
蛋黃、低筋麵粉、配方奶拌勻
: H" `4 C) @- S蛋黃、低筋麵粉、配方奶拌勻. M/ `6 R% m0 z% D
; M+ `7 e$ B; |2 R+ w* I
蛋白打發到這個程度! c6 W7 l; m9 r9 m. @9 ]+ s% k) p
蛋白打發到這個程度
, ^! Z, J. [8 ^
1 Y% r$ r; O/ q1/3蛋白霜與麵粉糊輕柔拌在一起
2 ^# \3 F9 a& t+ D. g再將所有麵糊倒入2/3蛋白霜混合
; i" U, G1 n7 q& o7 E& h0 ` ^ W倒入模具後 震出氣泡+ g; H6 ]: ^$ a, a5 R' G
烤箱180度烤15分鐘
7 J0 B; q! Z/ _3 ~
- D# p/ X% ~/ D0 `% I3 ~3 G: ^: l- K2 K; _& }" K2 q
7 g: M L& j) [- u" `+ D |
|
發表於 2024-1-1 10:42:51