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蛋白及糖粉
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綠色色膏
* Z# O7 j: o/ z: P) v% w# Y+ @' `. J少許
& f+ \# Y% \5 ~$ e圓形餅乾 S, _3 |& f/ h C
適量
# ]0 r( l$ G: n9 I! G裝飾糖珠4 I* u- Z/ ]9 K! ^" Z7 r# l
適量
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蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，接著調成綠色裝入擠花袋。5 l n' Y& \( _/ r
蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，接著調成綠色裝入擠花袋。5 H$ M7 C# x" {, p( H
& p7 k8 ?+ v$ f在圓形餅乾上用星星擠花嘴依序擠出底部、中間及頂段，共三小層。
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灑上喜歡的星星糖珠們。6 \9 a* y& o) w$ V& e+ S5 ^
灑上喜歡的星星糖珠們。
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接著放入果乾機以60度5-6小時烘烤# c }; Z) _7 D( m7 u
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發表於 2024-1-1 10:41:04