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[無圖菜譜] 盆栽奶酪

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發表於 2023-12-31 14:50:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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牛奶5 d- {% v7 `8 e! d. E, I
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鮮奶油
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砂糖2 \9 _. V3 a1 q  O" n' v
30g% M! f7 n/ h: I+ o+ X6 R' R9 i
吉利丁片
7 J: M5 J: ~+ c8 u& G( z3片
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適量
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適量$ v! Q9 n, p% u' ~* A3 Z: q
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將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!% [# M1 U+ {+ w) U
將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!5 k8 W  v+ \# B0 g: Y& _
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鮮奶油+牛奶煮溫熱,加入砂糖攪拌均勻
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4 \& E: E9 u2 N* L, ~* E+ ?加入泡軟的吉利丁片,攪拌至溶化
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裝杯# E( L: m! @& Q1 J8 N
裝杯
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8 @4 e* H: l( u, @- l3 |' }2 R放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)2 w* c$ q7 ?4 x/ d5 l8 e1 t
放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)
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4 s6 p! s7 ~6 A+ P; O6 s& r% l+ H  _將巧克力餅乾打碎
: Z; K6 V( [$ U撒在奶酪上,再用豆沙擠個花
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