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低筋麵粉
9 L b9 I ^ k+ E250g
7 b. c8 {7 z. t. {5 M( T6 A泡打粉) ~$ v) @4 C7 V" y4 z
3t3 g5 X: u" r9 }& P, h( l, p6 P
砂糖4 E% L& I8 L, w3 p
100g; }* j2 D$ Y4 A3 b
奶油
! r5 ^' m) d* O& w) \$ ]- h" D150g
7 L/ Q; }9 d" z" p, v, T1 Y* [雞蛋
6 u8 v. J9 e2 g0 X3 | K; y% ?6 }2個
" i( D% D. `- W鮮奶
# h) V0 a' ]7 H' J& @, ?100ml
8 z8 f& j( ~2 A1 F4 U香草精$ J0 U% O4 C9 R, p
少許5 a; s$ n, W2 f
細紅茶葉+ @2 l+ v1 m7 p8 g4 R8 y7 g
1T% a0 h: Z, h, B' @* F4 G) e
" `8 M q I1 \& d: {& l& a8 i- B1 Z2 l$ W8 p$ `7 s5 f* u0 p! t
攪拌器打勻奶油,在加入砂糖打勻,加入蛋液及香草精打勻- X8 Y; h6 b Z; J, G- X
: N5 d# D+ r; i8 L8 Y2 s
加入麵粉及泡打粉,使用木勺拌勻,再加入牛奶拌勻,最後加入細紅茶葉拌勻/ I* Y3 J$ { w% Q7 ?8 H3 d. J
預熱,分裝麵糊至杯中,放在黑皿上,預熱完畢則入爐內烘烤
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