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鸡肉用料酒、酱油、1茶匙精盐腌渍30分钟。% ]0 K+ r" V, T: t. a8 g' ?
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0 s1 |5 c2 P6 K; c7 p: C* `* R( R 炒锅里倒入油，放入姜条花椒炸出香味后，捞出姜条花椒。; {6 ^9 t0 v$ O" m1 j9 n9 I
炸至鸡肉颜色微黄，肉质发干后捞出。6 ]) V7 f% D J
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盛到干净的容器浸泡。 \1 v" a/ h& G2 R7 N" C e
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發表於 2015-1-27 17:22:36