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主料:鱿鱼爪250g 蒜黄300g4 e4 S$ d; a1 p$ I
辅料:玉米油适量 盐适量 姜丝适量 盐适量# i) ^7 \; |4 p! `+ ]# f
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步骤
* ~1 a9 I7 m+ \1.蒜黄摘一下洗净控干水分切段,鱿鱼爪撕去黑皮切成一根根的
/ {7 I$ y4 @4 M' A5 [2.炒锅烧热油以后下鱿鱼爪煸炒
- m' e- i" W$ B4 D3.加入姜丝翻炒
/ ]1 ]2 F E0 L/ c1 G6 R* ^4.再加入蒜黄6 ^3 e: ~0 X6 e& Q; Y+ t
5.翻两下加入适量盐- c0 \# L8 e/ o3 b
6.再加点生抽- K( u% g3 h$ Z. ~( g8 t0 X
7.翻匀即可出锅
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