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6 V) o. w" V4 r$ V4 g家里有一个超级大的哈密瓜，我们家4个大人1个孩子使着劲吃了2天都没吃完。再放下去，要不新鲜了。不过不怕，保存水果最好的妙招就是做成果酱啦。
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算起来，我就做过两次果酱，第一次是葡萄果酱，也是为了解决吃不掉的葡萄的，这次正好也是的。花了30分钟，做了2小瓶放在冰箱里，亮丽的颜色看在眼里，甜在心里哈。
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今天有件事让我这会都好内疚，老妈今天买了盆仿真花，高兴的说买给我拍照用的，而我居然说妈妈买的花不好看不适合我的风格。哎！真是该打！这会越想越内疚，我已经想好了，明天我要和妈妈说这花其实很好看。想当初我老妈很反感我做菜拍照，为此我可没少挨骂，现在她总算支持我了，居然买花给我拍照，想想，其实心里很是暖暖的。 ) O& `, F9 o3 k4 w- {- ^, G6 I% q* {3 g
女儿上幼儿园第5天，仍然会哭，她总是哭着说：“姥姥，我听话，我乖，你不要送我去幼儿园”，搞的我妈这几天每次送她去幼儿园也跟着哭，真是……不过每次老师领她进教室，她也就乖乖的了，回家后心情也很好。相信再过几天，女儿一定会适应了。0 y: [" q7 ~- }% F8 e0 m
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【哈密瓜果酱】 ( K2 Y- r! U* y5 v! A
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( U6 j9 Y4 q* r5 J材料：
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) B. L+ r' C% g& G哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
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5 a4 j( Z; \! I! I% n/ t g做法：
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6 a& Z$ z# f8 T3 x5 i' J; ~6 u1、准备材料。' F% V" `5 k, V n# ^9 l5 ?
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2、哈密瓜去皮切块状。
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3、放入料理机中搅打成果酱汁。
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9 L: G& S. u% |2 p$ W3 Y7 u4、挤半个柠檬汁水进去。
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; ^8 q# p$ r1 m/ F" h S: {6 B: u5、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。) Q. G9 |& ^- e) `4 x
9 k( L* z3 X& @; d, F Q6、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）* [9 G/ |4 l% O6 z, s
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7、继续煮到水分变少，果酱粘稠即可。; v& @! G5 R' G: z/ A$ p
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7 h) s7 F" t; C0 |灰灰小贴士：
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◎哈密瓜的水份比较多，所以需要小火多煮一会，或者加几个QQ糖增加粘稠度。9 V2 r9 B1 p& k
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◎装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干，这样果酱才能保存久一点。
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◎500克的量足够家庭使用了。8 [; w l3 p- o1 |/ Z" j
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發表於 2012-7-6 16:24:46
