- 註冊時間
- 2010-1-12
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
長條板凳,四方桌,服務生小二的裝扮,這陣勢只有在老北京菜館裏才能見到。作爲北京人的我,自小就在胡同裏長大,對於北京有著濃厚的感情,所以正如金窩銀窩,不如自己的狗窩一樣,什麽高級料理、饕餮大餐都比不上自家菜。下面就去搜羅一下地道的北京菜館吧。 3 ?8 {6 j4 ^* |* G5 S; w
; ]- L' _+ `$ k9 E
1. 民福居(亞運村店) 8 L. v" d* S$ E0 r0 X/ k( R. t8 s
地址:北京朝陽區惠新東街甲5號(富盛大廈對面) " o$ k0 M/ w5 }$ X% D
推薦理由:在家常館子裏算是有些特色的。烤鴨有水平,受到一致表揚。大多數菜味道都不錯,量不小,價格不貴。一些老北京小吃也挺拿手。周圍居民是這裏的常客,一到飯點就滿座。去的話,需要考慮好時間。(王府井有分店哦)
$ p G8 H1 ]: p人均:53元- d0 Q7 K. e* ]6 n7 B
# E" j5 P; x" u6 m" E$ E2. 齊天樓 (武聖東裏店)
( h$ `& _. C! s3 ~) \$ A6 q地址:北京朝陽區潘家園武聖東裏48號1樓) {3 M) t$ a2 L: E
推薦理由:家常館子。店裏亮堂堂的,挺幹淨整齊。拉過菜單一看,發現價格還真實惠,東西端上來好大份,味道算可以。服務還行,人多也不用等太久。難怪生意紅火,逢年過節連座位都訂不上。(鼓樓也有分店)
% x1 y$ u4 n9 _人均:41元
8 S, j- b: O; p8 K) x& u
# {* F; k7 k; `, }% {3. 劉宅食府
; q& V- Y3 B- R1 q: D" q地址:北京東城區美術館東街蔣家大院胡同8號(三聯書店對面)5 y$ n9 w/ m+ ~
推薦理由:穿過青灰色的破舊胡同,還真是另一番天地。大紅燈籠、石台階、雙開的老式大門,小小的四合院裏,花架、八仙桌、長條凳,俨然一老北京的家。做的自然也是老北 京菜,茄子肉卷、醋焖魚有特色,烤鴨不錯,最喜歡的還是那些個風味小吃。只是服務跟不上,而且去之前得先訂位,否則難保坐到犄角旮旯裏去。
- b" l: w+ }& j* ^. B' l2 a人均:62元
& y. H7 w5 ^% M8 L6 {: @ 4 a0 q9 `! }3 {3 W9 o
4. 砂鍋居(西四店)
. X! [6 b. n+ a7 P$ d1 s& B地址:北京西城區西四南大街60號(近缸瓦市)
! d: E; w- z/ K6 ?推薦理由:相當有名氣的老字號。一進門便看見那口標志性的大砂鍋,氣派!出品全是家常菜,砂鍋白肉采用傳統做法,薄薄的後臀尖肉片,下面是東北酸菜和粉絲,吃起來那叫 一個香,能下好幾碗米飯;九轉大腸肥嫩鮮糯,入味三分;杏仁豆腐也冰涼、解暑。服務不錯,沒有老店那種趾高氣揚的勁兒。卡著飯點去的話,人一準兒多。(雙榆樹也有分店), \4 E0 D4 K4 d6 \
人均:61元
, X; r9 ? m$ A 1 e- z( n8 k0 n2 D# `
5. 北平樓酒樓(牡丹園店)' m _/ [' i v% Z# i; p
地址:北京海澱區牡丹園西裏16號(近仰源大廈)4 ^4 s8 T! W" }! b4 K
推薦理由:京味兒十足的地方,進門就能聽見店小二的吆喝。做地道北京菜,老北京小吃也一應俱全。灌腸炸得外焦裏嫩,咬一口,都能聽見松脆的聲音。價格不貴,要是您就點碗炸醬面,來個小菜,喝瓶啤酒,不超過30元。好這口的朋友約在這兒聚會,是個不錯的選擇。(勁松潘家園那邊也有呢)
" |. m+ g9 |8 C9 m4 F9 d9 W人均:54元1 ]/ D# L# w- E
- \0 Z7 y: j8 _% o, p) p, s
6. 到家嘗(光熙門總店)
% l! \4 y. r3 @' M% @地址:北京朝陽區光熙門北裏20號- \( `- ^6 R, V2 z5 ]
推薦理由:老北京家常館子。環境不錯,服務員一身店小二打扮,門口兩只鹩哥,話痨似的,招人喜歡。小吃挺地道,炸灌腸又香又脆;炸醬面上來時,五顔六色,香氣四溢;麻豆腐,咱肯定要羊油的,味道就一個字,美!炒菜也挑不出啥大毛病。價格還實惠。(朝外大街、左家莊、東四都有他家的店)
7 X1 F# k2 m" I- R$ T0 Y; R6 p0 n人均:43元
9 [* Z# y' Z* L6 M
! a6 i0 ^ y) [7. 芝麻花(健德橋店)
! C9 ?0 {# D2 u& G地址:北京海澱區健德橋北祁家豁子小區百安居南側胡同內(近家樂福)7 ?% _3 T" Z j/ `
推薦理由:快成自家廚房了。家常菜做得很精細,基本每道都不會讓你失望。貴州嫩雞入口酸甜,肉嫩多汁。雀皮肘子肥而不膩,酥脆可口。加上量大實惠,難怪有不少回頭客。(中關村也有他家的店呢)
: N6 L& [4 D w+ S0 v人均:38元 |
評分
-
查看全部評分
|