- 註冊時間
- 2015-11-1
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
W$ D; Z5 S' v Z- k, O9 K. P" ~; [
+ T0 w5 m5 y; p/ i( ]7 A. ^4 B6 M# W又开始了新湖新一天
! y7 h6 f; \3 t4 c4 }, l
" _7 @1 p2 B/ l2 O L5 Q1 r/ ~. r3 L9 ~: M
豆 u6 F( [" R: [6 j6 H( b- E# F
5 n; C7 }. A, G6 I0 `+ A- |浆
5 }' Q+ ?( ], @% h }5 t0 [5 P/ G4 W2 k- {7 Q& j1 \" d
配
1 K% R5 ?0 K! Y2 u3 I- J
! O& u7 R8 V5 R8 i2 L+ l3 L4 @油/ [5 k2 w+ B$ K+ p6 B' D2 j+ |) s
. L: b l2 x! Y+ ]4 t0 |* E条+ z" [! w/ h! T* k: d" H
$ c8 A) V5 m9 p: n1 i% a
. U4 j' @8 k- C 新湖国际
3 c+ O) ]; e7 V8 K: j2 e
}0 n7 z4 A0 _$ `# t* |* V" N“也许他不会带我去坐游艇、吃法餐，但是他可以每天早晨都为我跑几条街，去买我最爱吃的豆浆油条。”电影《北京遇上西雅图》里的爱情，朴实无华，却弥足珍贵，平平淡淡中惹来令人歆羡的眼光。# Y/ s9 p: @ Y ?) P
$ O f) T2 t) Z7 G* U& M; \
豆浆油条，它们在异国他乡扮演的角色就是一种难得而又暖心的“奢侈品”，而在我们生活的地方——丽水新湖，豆浆油条却是都市人所向往的健康放心的味蕾享受。0 g& M Q* N/ F& V$ [' t
; y7 k- U6 }" ]3 s
INTERNATIONAL
6 d: d- }9 V3 s f9 A7 A1 r* \8 Y9 k" y7 C0 d5 x3 g
- u- { d2 E4 {; A) a1 g
* R! R; t& r: \ N
凌晨5点，新湖大厨的炫技主场/ u0 }1 v: r( I: `. ^; s
2 A3 }# B- h& f# k+ X" A3 R; t1 e
0 z% V# v6 \0 M$ ]* l
9 ?: D5 R( o+ `& P2 h# f丽水的凌晨5点，天还没完全亮，新湖“寻味”餐厅的灯已经亮起，大厨们已经忙着为今日的早餐做准备了。放在角落里的黄豆和面粉，将经过厨师们的“魔术之手”，完成生命中最重要的使命：一份份美味营养的豆浆油条。/ c3 A" N( [4 \' B2 K& o
6 z& i$ p. G. q. K8 A+ N( M- P6 ` I1 d, j
1
5 z, }) C3 A0 H7 t2 y7 R, o) G
0 J4 C# n1 v9 P9 F# C( b营养豆浆
8 @8 K8 F' X% t3 L+ a$ R: Z
: @8 \4 o3 F7 z& V, p8 nINTERNATIONAL
/ O g# B) V( ?( u; d* }+ i- _+ O% V% C5 s" Y
0 g/ y( I! N6 y4 f! W+ O" }- o: D; Y3 r, _ y! `5 p
▲新湖实拍 6 C* i5 @ d4 s' `7 r2 Q7 z* j) o
+ E( d7 L; M% S7 N* i6 D
3 K% k2 }7 g$ S1 d) X/ T( m& D' G* V3 z与外面的低成本豆浆相比，新湖的豆浆口感更丰富更醇厚，每一滴都倾注了新湖餐厅实打实的品质和工艺。
7 b) c+ J2 s/ R; k! [ B5 L$ K& b
2 {4 X! h3 N; k; m. C& L这里的豆浆，多加花生、芝麻等辅料，却对于水的比例添加控制得极其严格。- w$ h# j1 W: y: ^) P) F
1 [$ n: F. \9 R0 O- c
! F J) Z% h/ I$ \) ?+ y
1 m; e0 ]: l3 K▲新湖实拍
4 ~! n4 {8 \" U! W8 T
# M% G- r' P) \) b' @" U每一份豆浆都是当天制作，精心挑选的黄豆提前泡上一天一夜后，加上花生芝麻等辅料研磨成乳白色的原浆。5 \- _$ i2 K+ w
. f" j9 m3 v0 m% s
- `% L x4 M1 J+ X; g/ K; p
0 m Y, K7 |% S+ M1 s. z s0 e! p% D▲新湖实拍
; p$ ]1 E5 d( A( m6 ^5 h' j( G0 i. f! I
待磨好的豆浆一煮开，香醇的豆浆味就飘满了整个餐厅，吸引着早起的业主前来觅食。
9 T) o4 S4 v" J2 B! W! y
" }! \, g" d" ]2 ]0 `& Y$ Z; P
0 \2 @ u7 P5 H- p1 t! |" o8 H8 d: _+ u, t
* u) O# ?# \7 \3 W+ k/ J3 f6 e
# y: \. ]1 |2 ~/ [' F2
! Q9 Q+ }: q# P! s: H1 `: ]8 K6 y6 u% y; `9 c' r" k
放心油条
" g0 K {0 `2 v4 X& B) V7 p
% n2 ]# g( v* G9 Q* j- _INTERNATIONAL. x& r0 |7 @' ~* k* J w! M
. `- j8 L# E3 o( i
8 T! j! Y% U- _7 V9 l- L \" p
$ x7 z: N4 a, o5 s8 \
▲新湖实拍 + a9 d! I' }! L' Z
; I* g$ p: x2 ?6 A" q: o0 N
2 \: Y. W- T) D豆浆如此讲究，油条也从不马虎。
1 H! F. \& R1 b, F( a/ h; N' V) m n& v% Z, q! P: }6 `) _
一直以来，新湖的厨师对于食材都有着非比寻常的苛刻要求，制作油条的食材也是如此。
" Z3 R) U' H' I
. T) a3 F. `6 f& m选用优质的精细面粉，采用非转基因的高级食用油，每次炸油条用油都是只用一次，余油从不反复使用……
/ ?0 i& A+ q/ K! p' r- P1 F! A$ f4 v' l; K, Q. w8 P
+ H: r2 @. g3 M
2 O5 t8 E( T! n" z▲新湖实拍
" ~* G; G4 E8 e' U9 }9 @
& j, R V$ z' v$ B% U' ]" i1 H为了让业主吃到新鲜出锅的油条，新湖大厨们总是精心算好制作油条的时间。: e! h4 G4 h" V/ b+ [; X
9 F. u$ S. B& N! S" D
时间一到，大厨就开始和面、揉面、发酵，熟练地搓成条状，切成两小块叠放在一起，用筷子往中间一压，油条坯子就成型了。: ]/ f3 K! l' Q) A) \7 Q, j- W
4 Q4 D" g7 R9 L8 T$ Y4 {! n K& z) k
; t5 b# q V2 {% g; W7 e
6 r+ t2 P3 \+ [4 H2 K▲新湖实拍
# p T, E* w3 @
8 W9 C7 u5 E) k& d" \8 g) e待油锅烧至七分热，将油条胚拉长之后放到锅里进行炸制。2 y/ V4 I7 V$ @
' K& p. i+ y" e7 i/ v; w听着油条在热油中滋滋作响，白色的油条坯子不添加明矾和过多的调料，就能在油锅中慢慢变成金黄色，炸出外脆里嫩的别样风味。
! t# W9 F) J8 c. m9 X
; G1 \1 r: p6 S) ~- V0 U, `) u( ~5 r7 B
D6 Z$ o* i5 p/ z- t5 V
9 D, E% r5 C* v! ~/ ?6 J' C: A! K- J6 k- L) L
; j3 ]0 J4 B5 |' T1 V" }) k% ^$ u: d/ T( Z+ O) W" E
早上7点，新湖业主的早餐时光/ X# g p: j" W; y1 w: _
# @# f' t- T9 z3 ^
* q+ E: N! J/ H% H) Y! s
7 m1 }/ ?" e, v& c, {- @ R
作为丽水少数对业主开放的社区餐厅，新湖“寻味”餐厅就像是业主们的第二个厨房和餐厅。每天早上7点到9点，买菜回来的人，晨起锻炼的人，早起上班的人，都能在这里看见他们的身影。7 h+ T. r! B/ t$ c
6 i6 g/ M% N. v$ s5 U
& m8 k: T4 T' I0 m2
5 ?5 n( h) _# y8 j" ^9 M: q; E" B% k
新湖早餐
: Z6 \9 M8 D# @( @3 A: Q+ e- n* U5 x4 \! t' v
INTERNATIONAL
* W$ a, e( w0 ?6 i
) P' S. P+ i9 r N1 J* R; X. Y; Y
1 @9 p2 h. a$ M1 E j( [6 _. g7 c @关于豆浆油条，你可以说它们是最普通的早餐。
' m+ {5 W' t. z, g4 n. s" n$ k9 a6 k* x
然而，尽管朴实平常，它们却最懂得你胃与舌尖的需求。" O2 U7 I5 \* Q! w; L( W* K
" ~/ `+ C3 f$ e# @8 O一杯热热的豆浆下肚，暖心暖胃，用手撕扯着又脆又嫩的油条，唤醒沉睡一夜的舌尖味蕾和美丽心情。* |( \2 C3 O2 H
7 Q r$ Q) K+ k+ r
5 F4 t4 U' u% ?0 D) D3 O
; x5 d$ {: c r( C
▲新湖实拍 4 A3 e( h. b4 w+ ]. V) R
$ c* i2 d. }/ D4 ]! o) e6 g
晨起鸟儿叫，沐浴着和煦的阳光，在餐厅里找一个窗边的位置，面前是百吃不腻的豆浆油条，耳边是邻里街坊的熟悉问候。8 A& W1 F% z5 {+ s
3 g/ |% Z! M+ f% h, J2 ]
而赶着上学上班的人们则会顺路进来打包一份豆浆油条的经典搭配，去开始新一天的工作和学习。
' V' `4 N8 c5 j3 B/ W4 {
% w6 _8 C, t1 B4 u) ]3 _: H
) Q- W5 S2 }( P9 Y( [
6 {' a7 c3 @" S r▲新湖实拍
5 \! D; N8 |) D; g/ n6 u T1 c; S6 n3 w0 f" L1 {# E& r
在新湖“寻味”餐厅，这样的家常味道又何止一种？餐厅每天早餐均供应肉包、菜包、小笼包、馒头、鸡蛋、豆浆、粥、小菜等等。
3 d7 ^3 `4 L" j& f x6 t+ `) j. B7 _% Y4 D T7 V, L" g
- I& J0 G. y8 l9 d1 z3 g; h
+ e k) T2 e3 p1 k4 V& F' o# o0 i
4 [% h2 A: p* _/ V! w/ J4 f& T7 X, N4 M! I- o
6 u; M/ X. J2 ]$ E6 I0 O. _" a8 G
最后，请收下这份新湖“寻味”餐厅早餐大全，更多寻味新湖美食图鉴将在近期惊艳放送，让我们一起为每一个全新的一天寻找一个美味的理由吧！
) s( G9 @! p: d* H
& i& a) c' v2 d* t, R
6 x6 N" ^. P3 S$ f. K, J1.“寻味”餐厅早餐特色菜品6 F4 |1 y+ P; p" O
# s$ F( m$ [5 E
周一：萝卜丝饼1 I7 y9 \6 V( q* Z* u- Q' s6 _
0 y8 Z# c' C& J& p6 ?: ]" q. X周二：萝卜丝饼9 @. p3 ]( Z6 g8 P5 v- X+ Z) X+ I
, U7 _& |. U b. f周三：油条& J. Z7 u8 M4 P+ R# e% n5 U
- Y7 S8 A3 `9 w! v0 U) g周四：大馄饨（苋菜和鲜肉）
: p) ~, l4 K. V3 ~2 _7 c9 z# k% i' H' e7 a9 I
周五：大馄饨（苋菜和鲜肉）5 J/ t* d4 R; `/ Y; E
) g7 V/ A1 M, x. [周六：大馄饨（苋菜和鲜肉）4 b9 ]6 B' U7 M6 I' j+ _
! `) C7 i+ ^* I* [) K
周日：暂不供应
/ N7 V% E3 P+ }$ x+ y2 v1 `1 v
7 v+ Z# a, }& W+ Z# j 2.“寻味”餐厅用餐时间
' [4 J# O6 P/ p! I; e) q& T) ]) K( y" f. }& i
早餐：7:00—9:00* p- q( p+ s4 e9 x
; J: h5 {% n( J" Q
中餐：11:30—12:30! ?% G: t) e- P
# A& T& {$ R7 P7 w! [& m
晚餐：17:00—18:00. T( T) R6 y/ P
% H/ ~1 x) a# r7 U9 H/ n8 p" E
3.“寻味”餐厅地址 0 X" x2 V4 o3 Y/ e o
7 M: c9 D8 _2 N1 F/ _- @ 新湖郁金香广场（新湖展示中心对面）* B G8 G+ H+ J. u) I; w
" b s% N" P; L+ k+ N+ t# p 4.温馨提醒 6 E- m: r6 x! i( x
) p9 g4 \: g& B- c2 [3 x5 g新湖“寻味”餐厅仅为新湖业主及员工提供方便，暂不对外开放。
& r) f# S/ X3 r% b$ v
' N% I0 i9 }( v3 ^% ?# r/ T, r
% V* K1 |$ S% }# u
/ z- w0 U1 |) Q5 x9 T广告 |
|
發表於 2018-11-4 03:22:11