鮮蝦沙拉焗烤厚片［6P］

Popopapa123

預備食材
8 D' ]9 f$ L! J# d6 A( R) k' u: X6 _厚片吐司 　 2片
鮮蝦 　 約5隻
綠花椰菜 　 1小段
7 l$ i& `" X! b; n: l9 K水煮蛋 　 1粒
起司絲 　 適量
美乃滋 　 少許
. P+ ^: H; f# ~, b. T芥末醬 　 少許
胡椒塩 　 少許
4 a! q" z+ Y2 N
- \7 b$ F! S( [* n( s$ Q+ `

( Z; S5 H3 k2 p. k8 e$ X
步驟說明
01
水煮蛋1粒，蝦子洗淨燙熟，花椰菜燙熟，各切成適當大小。
2 `% x+ L5 o; u6 h02
+ X, j: }. Q' o% T& _我使用自製酵母製作的小麥胚芽堅果吐司。 http://dodocook.com/recipe/75822
03
切成厚片。
7 x7 W$ h) o1 O- N04
' ]& K( ^6 s% [, c3 C塗上少許美乃滋和芥末醬，上面擺上步驟1的材料，撒上胡椒塩少許，再撒上起司絲。
) x- a; t& W: [3 J. f05
送入預熱好的烤箱（我使用小烤箱），200度烤約12分鐘，至表面呈金黃色即可享用。
6 W9 \( z+ J" A- K+ Z
2 X: T* L  y. W5 X
訣竅提示
: Z' k( |' H( S! d7 Y5 E

世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。