韓式泡菜蛋花湯［5P］

Popopapa123

* }2 J$ n! [! P1 w( V2 E. k2 \0 q預備食材
( F! p, D) W& {4 c* V0 d, U7 S韓式泡菜 　 80g
嫩豆腐 　 1/2塊
& t( q; H* `/ f% i) _% j2 r蛋 　 1個
, J$ q! W( q/ P9 B4 D蒜苗 　 少許
調味
/ @5 r- m2 F; h+ \( |高湯 　 400cc
胡椒粉 　 少許
9 j' }: v+ G' T香油 　 少許

步驟說明
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0 P% X% J1 }- M+ J6 }1.先準備好所需材料，韓式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小， 蒜苗切小圈備用。  
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2.高湯放鍋裡加熱，煮沸後依續加入泡菜和豆腐  
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3.接著加入少許胡椒粉調味，待再次沸騰時，慢慢倒入打散蛋液即可熄火  
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+ A$ p% m! s! `0 A, ?" c  x/ a4.最後撒上蒜苗，滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔，暖心也暖胃，當下飯菜也超適合。  
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