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[無圖菜譜] 果醬優格米蛋糕

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發表於 2024-1-4 12:04:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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無糖的希臘優格8 n7 v* t% K0 x& `0 L# ?4 M
170克
) f4 @. _0 ]5 _( E4 q! I7 ]. ~鳳梨金棗果醬
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8 r+ N; W" B# J: p烤箱預熱180度& R. x/ d9 P- m. H9 A' n

" ?1 K7 R# J8 @; _8 q% u將優格、果醬混和均勻,再加蛋混和均勻
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/ C8 t; Y" A2 D% a- ^米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒,靜置5分鐘​8 ^1 H% t2 ~  N" r7 }

* I  H( s- k. D" h我使用的烤模是長方形的玻璃容器,在底部鋪一層烘焙紙防沾黏,就不需要刷油了,接著倒入餅糊,輕敲幾下趕出大氣泡​
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送入烤箱以180度烘烤,約30-35分鐘# Z% @2 ^: l( \% J3 T
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