香煎椒盐多春鱼

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材料

) A. \+ d+ Y* O! }" h; R" l4 h$ m) H多春鱼，料酒，姜片，葱段，椒盐粉
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做法
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1、多春鱼洗净表面，去腮同时拉出肠子。
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: G! [$ x% L. O# G8 a% v  S2、把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段，腌制一会儿去腥。
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/ g. U$ b+ Q! X6 z2 ^# f3、平底锅烧热，放入一茶匙色拉油，把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干表面水份，排入锅中。
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4、中火，两面煎至焦黄。

5、出锅前撒上椒盐粉即可。

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楼主辛苦