- 註冊時間
- 2006-10-20
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3359 天
連續簽到：1 天
|
在電影中頻頻出現的現代繁忙都市場景，快速、國際化好像早已成為香港的經典圖像，但其實在庶民生活以及舊建物中，還是能尋到一絲絲老香港的人文情懷。下回去香港別急著嘗糖水、燒鵝、買名品，HotelsCombined.com.tw全球最大飯店比價平台建議您找一家歷史建築改裝的旅館，細細品味一下老香港文化的細膩韻味。2 b" G' u3 H1 E8 N- T! o
" B! w# x; p+ [" [7 o. @7 ]0 n* Z, p, v& L4 E; B7 j/ J" j/ S4 T; ~
, v9 l8 J; J; c: r K
 | 舊警署改建的文物飯店。（圖片來源：Tai O Heritage Hotel）
9 i3 _" d0 p5 e" S |  |
% e9 c) w! I. K0 l: i
從郊區看起吧！位於大澳漁村的大澳文物酒店（Tai O Heritage Hotel）坐落大澳石仔埗街的山丘上，半山腰的位置剛好俯瞰海景、淳樸的漁村景致。飯店建築重修自1902年建造的舊大澳警署，保留原建物優雅的架構，另添上中西融合的殖民風裝飾包括中式瓦屋頂、木製平開窗、花崗岩石階及法式落地雙扇玻璃門等。而原本警察站崗的崗哨改為木造支架的玻璃屋餐廳，一邊品嘗料理佐海景；特別設置的文物探知中心展示大澳的過往文物，飯店規劃的在地文化巡遊行程，也是直接體驗本地人文歷史的最佳方式。
$ j9 k+ r, w1 P/ T+ b# r( E8 l6 C/ ?: N9 `/ N( T) R
1 j5 n0 L- {8 B3 O
* A, [* G- a/ W7 G
 | 舊警署改建的文物飯店。（圖片來源：Tai O Heritage Hotel）- W! V" d! E0 z4 a9 Z
| |
" j8 F# L* K% x% d" s3 `
$ k" h `7 k8 B' {
8 h3 F2 X6 E& g# W
5 `, r2 z! |: T: S/ g ]
4 M. T. @- N) q$ ]2 K# {/ p | Sea Horse套房。（圖片來源：Tai O Heritage Hotel） a; o- j( ~1 \
| |
1 V" [2 [& g2 `9 H( s
: T6 T( R9 A+ b1 _" m: }5 j+ z2 M# c
! K4 `! [" t+ F/ t K; ^9 O% j) G* j2 _/ @& K
) _% ^: |2 k. B6 z
 | 文物探知中心（Heritage Interpretation Centre）。（圖片來源：Tai O Heritage Hotel）$ Y& o% Z+ u: @/ N \ E5 I$ z
| |
9 z" r8 W3 J/ D8 ]) S9 v; |- [% }* r; l5 ?6 ^
+ Q0 l/ y' v. ]) q# t+ I, k3 H. w: s% |
3 D+ ^3 }1 y: ^6 O/ [1 }, {/ f" A | Tai O Lookout餐廳。（圖片來源：Tai O Heritage Hotel）
$ N' V& m Z( B, B | |
6 I# ]; C4 L! g7 z" b( j. d6 [
1 {# K5 J k' Y2 z7 M$ X. N* [/ `/ A' @
2 ^# p; ?( ~: t+ E3 z' a# @( g2 s5 I7 Z
 | 翠雅山房。（圖片來源：Hong Kong Heritage Lodge）
6 x/ A/ A3 r1 I$ H" |0 c | |
! q- d3 Z3 E+ D0 j4 k% o和大澳文物酒店同樣屬於香港「活化歷史建築伙伴計劃」項目的翠雅山房（Hong Kong Heritage Lodge），前身係為荔枝角醫院，也是饒宗頤文化館整個文化園區其中一區。整個園區是在香港比較少見的園林建築群，週邊千棵樹木造就不同於香港都會的綠意景象，同時結合文化園區裡的活動，住在這裡不僅僅感受歷史建物的風華，也能實際參與多元文化活動。此外，為方便住客往返地鐵站，飯店也備有免費接駁車接送饒宗頤文化館、美孚港鐵站及荔枝角港鐵站。
5 O% t7 s: v, J( w. f
( D g) f7 T3 ?7 f% }% I- o$ f& v/ a3 F
. k& B9 ?4 h! N" v% {, b* P+ Z# P | 建築仍維持水警總部的氣勢。（圖片來源：Hullett House）7 U; B; d9 A% K9 P x) ~
| |
, J% F- w" X) e) W* z- e# K
回到市區，坐落尖沙咀廣東道的氣派建築「1881」改建自擁有120年歷史的水警總部，依據建築規模分別重修為Hullett House飯店、各家名品店和餐廳。 Hullett House前身是建於1881年的水警總部主建築，殖民式風格優雅氣派，所有住房、餐廳等設備都依原風格修整，並利用其位置正對海灣的優勢，每間住房都擁有私人陽台，隨時欣賞香港港灣景致以及著名的維多利亞港夜景。值得一提的是，即日起飯店推出「懷舊香江」下午茶，主廚特別手作港式滑蛋三文治、法蘭西多士配自家製黑蒜藍莓醬、迷你菠蘿油、老婆餅、雞尾包和紙包蛋糕等港點，讓顧客坐在歷史建築裡、從味蕾尋回香港的舊時光。 9 R$ t# h* q G: q; S1 M
9 w, `7 @' u' O+ V2 y. `
6 u) s/ n* y' N4 S' c) j# }3 O: _: i2 f4 g5 ?* k. f/ Y
 | 雍容優雅的細部裝潢。（圖片來源：Hullett House）
0 w$ I9 _* f0 W | |
6 ^0 J/ m' f1 a; v z" s
5 a6 E3 Z, o. O0 R$ u) e; Y
$ W' h4 N* F7 Q5 P0 ^1 b! H5 [1 \0 Q; N+ T
& ] Y/ q+ H* ^( j5 o | 主題客房。（圖片來源：Hullett House）
) j7 G1 m3 B1 V# u% \) d/ y | |
# T: T f% t H Q4 H8 Q, _/ S
8 R9 `# I+ t& L `4 z5 x4 h2 U
" Z; m; ]! s+ r% O9 Z
1 _% a7 R) y' d( K7 ~0 Z! {
" i) s$ e O ~; @$ h+ K | Parlour餐廳不僅提供英式下午茶，即日起也有港點午茶供顧客品嘗懷舊味。（圖片來源：Hullett House）% f) I% n a" ^0 m# A2 ]) D6 L
| |
& [' M. V' s2 _1 P+ B, L7 A% F! K4 }2 b6 k6 b4 k
5 W; B' G) U, D- ]5 U" q
# e; i' ^9 m5 }2 M2 u' m+ C7 \. P
0 N; K C/ @ g( i) _" f' A5 t* [ | YHA美荷樓青年旅舍。（圖片來源：YHA美荷樓青年旅舍）, w8 ?& Q) b% I& f) F
| |
# D5 X3 f1 f) t' J8 S' d甫獲香港建築師學會特別獎的YHA美荷樓青年旅舍，是香港僅存的「H」型徙置大廈及二級歷史建築，2013年重新修建為結合住宿、展覽、文化交流及保留歷史的青年旅社，並將建築規劃公共空間、露天用餐區、懷舊冰室、生活館等，尤其在美荷樓生活館功能等同平民博物館，展示過往老香港的社區歷史，50～70年代的庶民生活以及早期公寓面貌。改造後的大樓不僅僅提供經濟型住宿，也讓全球青年旅客有機會從另一個角度認識香江。- f+ G) q V6 M" d
, t, A# R+ J$ {3 i8 A
! R. @% t- F! F' k( e; e' z5 [ u8 p4 `: {" ] y/ R8 O, A
 | 打造為懷舊冰室的用餐區。（圖片來源：YHA美荷樓青年旅舍）' ~. s/ p4 v# E2 D1 \1 c
| |
, }$ J+ Y V | A
6 p- j/ C5 u4 s
' l9 c; Z/ _- Y! W+ y% S T4 q4 p8 s
7 v" g% k% `5 f3 F( ?9 m | 客房。（圖片來源：YHA美荷樓青年旅舍）& W: H- F) t- v9 ?! C/ n. e' B" z
| |
. J7 Y5 j' J0 G
& Z9 T- {( a n2 {4 C7 O# ?' k) G2 g* D; T# ]* \
( L& E( c0 \, f0 K: @6 r1 d# W
( x; ^5 l% x% A' v5 J, F& I | 一樓的美荷樓生活館。（圖片來源：YHA美荷樓青年旅舍）/ _6 U. M$ w+ [8 U! [7 O
| |
- H+ ~7 q- Z8 _! T- w# V ~
) l* i* N7 d @% Z: {
6 k8 D- B9 u' S2 r; C( k6 L
欲查詢以上香港文化旅館的價格，請至全球最大飯店比價網站HotelsCombined.com.tw
1 M6 W& Y3 x+ N3 X. c# A* l7 V |
|
發表於 2014-7-21 16:43:58