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材料% U2 _& ]* ~: I. J
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$ v; |5 n* q4 H9 z8 o鸡蛋,牛奶,糖) m6 a& b, S6 r; q" b) k
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做法2 Y1 M1 v: k. m: O
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1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 | 1 ~2 D, o+ b, l/ e! c& N4 i
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。 |
/ l) i$ l; I# H$ H4 `9 h% k3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。 |
+ i. |. i+ h% A# H. r0 ]" ^% P6 F4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。。。 |
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