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[NY纽约州] 纽约 | 鹿鸣春的别话

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發表於 2018-11-16 04:08:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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现在的鹿鸣春已经变了。过时、难吃且价格很贵。每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代,苛刻的要求就会变得柔软,这些属于过去的事物终将消亡,既然时日无多,为什么不常来常往。
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如果没有美好的回忆,已经没有理由走进鹿鸣春这样的餐馆。3 O; u1 d) ?3 C2 C4 u" o
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. [  d; S/ Q) P! p+ U; C鹿鸣春
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鹿鸣春当然是纽约中餐里的三十年摇钱树,在纽约华人社区只有说广东话的老移民的粤菜馆子的时代,开出来上海菜已经是非常了不起的成就了,上个世纪九十年代在纽约生活的那几年,但凡要打牙祭下馆子,鹿鸣春都是最经常的选择,但试了些啥?已经不再记得了。
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鹿鸣春是纽约中餐里的三十年摇钱树& E+ z5 @( N' R% w

$ B& Q9 }# a/ R& ~" J9 C( u而现在的鹿鸣春已经是一个非常过时难吃而且价格很贵的馆子了,来自大陆的新移民和见多识广的纽约客们,已经不再满足鹿鸣春这样的鬼佬中餐的口味。因为现在的食客要不到过中国要不来自中国,他们知道小笼包担担面和毛血旺是什么样该怎么吃。
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会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间,毕竟midtown的中餐馆子能有多少差别呢?
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$ B6 X! m: c: \( C4 B/ p5 A* K会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间
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7 z, e6 F- E: K; t, q6 K通常会点一客蔬菜,不要米饭,安静的吃完走人。3 }* W. g& a4 y
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没办法,中国胃,需要蔬菜提供纤维素和养生的幻觉。$ Q! K- w+ @3 G2 v* n8 u3 M

7 ?9 s0 M; F" c. M4 x$ p! p; \+ }其实即便是炒一个蒜子通菜都是不够格的啊。中国人吃的中餐讲究锅气,这样的价值取向.嗯,这些传统的老中餐馆子不会懂。5 h! U$ s. m" |, o1 n& u
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但每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代,苛刻的要求就会变得柔软,这些属于过去的事物终将消亡,既然时日无多,为什么不常来常往。为了我们终将逝去的青春?0 M+ [; E1 d1 \" t, c( H8 G
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这是生物钟在滴滴答答,年纪大了总是容易多愁善感,逻辑混乱到自己都不知所云。
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中国人吃的中餐讲究锅气
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坐下来,点了一客蒜子通菜,决定把它吃完。- y! G8 k) K: `7 p- _( W9 W
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不会对盆友推荐这个馆子。
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  ]/ @: E$ U8 f) R1 \* c* T餐厅:鹿鸣春# E& i1 [" v9 v; r: J

% f. S) Q6 b$ i; N" E( a% `人气:时代广场商区美食热门No.1! R$ Q5 M( {) \3 o; R) O, ~
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料理风格:中餐
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地址:美国·纽约24 W 56th St# r/ R/ O+ f. e9 r5 u" o2 E3 C

1 p/ [1 l' A* y推荐:★★" f' k/ @- i; k  p, G- u+ P9 }

" a. q+ z2 E4 B/ e2 T图/文:村聲的伙食, X  E& J9 Y2 [4 Z8 G! ^# \# ]1 c

1 Q1 ]$ {4 Y  S5 l本文仅代表作者本人立场,与商家利益无关+ K& r; s! B. {+ e3 X
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