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想吃遍纽约的餐厅
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都是诞生于纽约的Local Food
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曼哈顿蛤蜊浓汤。。D uh' 它也被叫做 Coney Island Clam Chowder (康尼岛蛤蜊浓汤), 其实呢这道菜起源于布鲁克林,但是现在叫它Manhattan的餐厅也很多。如果你在曼哈顿或者布鲁克林品尝这道浓汤,会有不同的味道。: K5 b9 ^) t* u9 ]
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- s' G' _: P4 r( r- d# b& vReuben Sandwich 鲁宾三明治。。鲁宾三明治是将咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜加上俄罗斯调味料一起焙烤而成。在纽约确实有Reuben's Restaurant,1908年一位名叫Arnold Reuben的德国移民开了这间餐馆。1914年,查理卓别林来到该餐馆进行电影的取景拍摄。一个巧合,卓别林随便叫了一个三明治组合,鲁宾三明治就这样诞生了,而且一直销售至今,可惜这家餐厅已经关闭了。如果你还是想去试一试,不妨可以去EISENBERG's SANDWICH SHOP.' G5 n6 h6 y J; a9 V* R
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: }* Y1 u0 j. F) j) t* X9 P>>>> 地址:174 Fifth Avenue, New York, NY 10010
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: e, y. n* I8 a' O5 s纽约不得不尝的百年五香熏牛肉三明治。。这个!不提一下都不行了!想吃这口,必须要到百年老店Katz'sDeli来品尝。1888年,一个俄罗斯移民家庭在纽约下东城建立的熟食店。Katz's Deli的顾客已经是几代纽约人了,它的熏牛肉和咸牛肉是全城最出名的。
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" w/ n/ e3 L& {! ?2 N" gKatz's Deli 店面不大,可以感觉到历史的陈旧,但是人气是绝对的兴旺。走进 Katz's Deli 墙上已挂满了开业100多年来,各种明星要人的“到此一吃”照片,多到觉得大概1888年后美国历史上所有重要的名字在这里都可以找到。 J/ R5 b" h% A5 R$ m
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8 k; x2 W/ w- }5 s进门后每个顾客都要领一个小小的点餐卡,到服务台点餐后,服务员将点的餐记在小卡背后,用完餐后在门口排队拿小卡结账,只能现金结账!
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