WK綜合論壇, WK综合论坛
WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 超濃郁培根蛋黃麵［10P］
返回列表 發新帖
查看:163 回復:1 發表於 2016-7-11 16:18:16
Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2016-7-11 16:18:16 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區，資源無限好賺金任務區，輕松賺金幣
加入VIP，享受高級特權宣傳賺金又升級，超級棒

[米面&年糕類] 超濃郁培根蛋黃麵［10P］ [複製鏈接]

* g# N8 R0 K  I, g; p( r5 R
預備食材
$ U1 t) h: Q3 y# J義大利寬麵 　 ３人份: t# H/ \6 a" @5 R2 v- |5 F
鮮奶油 　 100cc3 b# L" c) H7 F8 r1 A
培根 　 4片
% y0 N$ f  `0 D  n4 Q6 {蒜頭 　 5.6瓣
8 d) f& F. P$ D  f( ?土雞蛋黃 　 2顆
8 [' k, F) o" T2 }5 {起士胡椒粉 　 依喜好5 L" D9 S6 z8 f) c) _8 P% O
5 @  x, [; b7 w4 G% Y7 [% }

5 s# |" u: C* W
. W( X- @5 }  x, C2 W: W
. t$ g* n+ L& \1 E6 ^+ c步驟說明+ m! d: k2 L) s- p2 Z
01$ N  Y1 Y$ x! u* Q8 |
培根蒜頭切片' t; N" S: o& N# a
02& }' m- K# i3 P
蛋黃分離～黏膜要清乾淨; p' K7 A7 n+ ]  l; Z
03
$ V4 p& z1 |7 w9 A8 F- d起鍋小火慢煸蒜片至金黃色（小心別焦會苦）: h# o/ ^1 M0 Z! S  [
04/ Z" W3 b0 y/ b: q2 O& M+ `& V
餘油煸香培根至酥脆' F6 _5 a0 X$ u4 y* Z/ C
05
1 U' G) `9 n/ x3 K盛起備用
/ [5 J8 [+ d: h. u* T2 [9 m# V065 l9 L/ z' t0 I1 c& A$ x0 U
煸過蒜片和培根的餘鍋～到入鮮奶油和兩匙煮麵水煮滾調味
) D, a7 Z! S+ t9 p9 t; w, Y07
/ g9 T) }# l" N加入煮過7.8熟的麵條拌勻即可起鍋" |7 H3 Z: b6 X4 c
08
& ~0 k/ r- O0 q$ H" t加上蛋黃灑上培根和蒜片即完成
6 e9 p8 O3 q- A( @6 [09
" g7 f5 b+ }# \+ b趁熱拌入蛋黃～麵條香濃滑順香Q帶勁
2 v, x- Z( G9 _: U6 z" m) `1 V4 R. I) h& B* X
& E# k* V( t% i# B) d; J( _+ _
訣竅提示
0 S# z8 D; ~) S1 c$ o
1.鮮奶油也可改成鮮奶.量要減少30cc
- \( m# w& M1 y2.不敢吃生蛋可把蛋黃加入鮮奶油和麵一起拌勻
4 R" o2 |4 @8 X; S) M3 P
% X) K) h; Y7 \2 L2 p, f; X
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上，每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
回復

舉報

返回列表 發新帖

回復樓主 親！！ 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔，心中要個希望、笑容就會清爽!

遊客

我能做什麽？
 分享同時學會感恩，一句感謝的話語，就是最大的支持！  歡迎交流討論
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明：本論壇是以即時上載言論的方式運作，WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等，不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限，故不能完全監察所有言論，若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題，請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖] | DMCA

發表新帖 返回頂部