WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 191|回復: 0

[蛋] 日式晶米繽紛蛋捲[5P]

[複製鏈接]
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
發表於 2016-5-28 11:47:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
recipe_0076764_600_fit_1456056671.jpg
) @0 c- o9 h  }/ a: I6 }預備食材6 |0 I4 I; ?0 B9 M
蒟蒻晶米   200g! k" |( f9 K- G! y/ P& {' K$ r
雞蛋   3顆
: S, B  A) U0 [2 M2 H/ |吻仔魚   60g& v8 E! {$ [/ h( L4 L
玉米粒   適量1 o( j' Q; V8 K( z" S4 W7 n# @
紅蘿蔔   適量* f4 ^5 Y# O+ w
蔥花   適量
7 `' e' R9 s8 c1 \$ q# G1 l4 K+ G$ ]! }+ ?% r# z
6 N! v7 d& L( b8 h+ f9 `9 J
[調味料]" \% q5 H7 i& q/ U
日式高湯   2大匙
& F, c+ S. }% o味霖   1小匙
1 K' I. H) }9 w& |; q4 C" K; D# j細砂糖   1小匙
0 \' J5 ?- h) P: {0 t1 ~柴魚醬油   1大匙
$ j: K+ S2 j& d9 s( W! J- b2 N   適量& N' l# ^% ~, z
步驟說明2 @9 x0 x# S1 B1 T8 o
01
  v/ U! B: _7 J準備食材$ [# G# K7 ~; j: D( N- A
02 蒟蒻晶米、吻仔魚洗淨後瀝乾備用。
( j- t0 s6 l6 C; G0 V03 紅蘿蔔切小小丁、青蔥切花。7 k% t5 C% I+ g- |! ^. ]8 h
04
1 z6 Z+ q( K: V' i' ?6 ^) }" i2 `準備一個大碗將蛋及所有調味料打散後,加入蒟蒻晶米、玉米粒、紅蘿蔔、蔥花攪拌均勻。
$ f; u% z2 t8 j& @$ n2 P* c05' [# G! \/ {' W' w+ P6 P6 \
使用中小火加入少許油熱鍋後,加入一匙蛋液(盛湯使用的大湯匙),撒上適量的吻仔魚,待邊緣熟了後將蛋捲起,並推至鍋子最前端,再加入適量的油,再加入一匙蛋液,再撒上適量的吻仔魚,重複的動作直到蛋捲達到適當的厚度即可。) _. |& j) P; B0 I
06
$ f. i: z' G5 B  G! c  c蛋捲要放涼了在切才漂亮喔2 ]4 j0 z  ~1 {  l- O7 q
8 C" ]3 I4 b5 S  y' ~

+ T% \* H+ m8 A+ ?$ K3 H/ {2 n4 p6 O3 ]9 c! p. ^
$ M$ ^2 \; F3 \  o& [- T
$ m) h- A9 a$ N. k- |# T) A
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表