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牛奶
0 `7 W3 P3 K& \$ F% c; y240克. p# i1 d6 r" z6 l8 v% U
麵粉
, [5 H4 p: ?; O& c% t( S230克+ r! \5 n7 O2 I$ Z+ p6 h+ z9 O$ X3 _
雞蛋! n, m% `5 v$ Y: n* |
4個9 p9 R5 q6 J$ ]) k1 q
泡打粉- `' s# _' K, m8 S% j
2克
' I& j2 ]% i5 u+ m. _( _, }蜂蜜
1 i/ d! a1 f( N( p W5 f% w2 x( h- x適量8 {" e- j9 c: g8 i- S/ o! {- ~1 E$ ?
砂糖
. G- E. V6 m+ T1 h- D2 g2 t70克' u1 b/ I" c' t6 C
& p; l6 f. G3 T% \3 O. ^: _7 N
9 d+ k! a# f! z5 M9 d將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。
2 A0 t1 x0 |# j" P# `% Y將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜
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