- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：313 天
連續簽到：33 天
|
高筋麵粉( X9 p# a7 [* q" @4 W7 A+ B" _ _) J% N
100克8 K1 T! l4 @3 M9 Q9 [
低筋麵粉4 f2 e" Q% O: q3 [& c
802 S, O& _; x) w& c1 ?) Z4 u
砂糖
, _2 t' s0 @: s1 o8 F. l35克( G) m6 a7 z$ Y: W
酵母
0 p5 c' ?- i& N; J. {3克
5 y% W; S% R: f2 C7 @$ T1 q奶油( a! e9 ~5 [8 O# y9 D3 |. A! y/ p
60克 h& {8 N, D& o* _0 A
牛奶9 g0 F7 V4 x. o& n$ n7 c
55克! L. k4 J; k7 } \% j7 {
蛋4 e6 P: z5 ?/ h0 x# i: t6 G# E
1顆0 \, R" z e3 m3 @
鬆餅餡料# h! k4 ^7 z" c
珍珠糖$ T$ Z+ B8 T" T' D, Z) t! E0 m
適量
: J: p5 T' V3 R+ ^& O3 ]乳酪絲
$ E- m8 e+ L% G* \適量( ?9 T- q8 @3 g; L6 [
德式香腸
* G% V' r! v A適量
9 Q2 H8 Q% t# b8 o6 s! r4 z+ c* v
將高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母粉、蛋、鮮奶，放入攪拌機或是麵包機裡攪拌。(若沒有麵包機或攪拌機可用手揉麵)
3 C- T! W$ h7 U5 H成糰後加入奶油攪拌至光滑。0 c: \: ^" \ o+ h: r/ s. {+ Z
放入保鮮盒冷藏約8~10小時。將麵糰分成8等分。甜的包入珍珠糖，鹹的包入乳酪絲、德式香腸。(包餡可自行更換)
0 _7 U& O) q# M& {8 E9 q# q( t6 {/ _3 K( M+ H
6 y9 B e2 X! M/ d+ ~* }
放入鬆餅機。! C* \1 q. m& {3 l' T1 X, y! p
9 A+ U: C& D) }7 [/ V& m4 W烤至金黃即可, {& s1 _* h8 R/ a/ ?" [
+ t9 U5 {8 |& F0 D2 S
" Z7 O& J/ }2 j' D& _4 V8 j
( E& R$ X0 p) E& N, E' m4 } |
|
發表於 2024-1-4 14:55:27
收藏
贊(