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燕麥, q' H1 v8 Z. i
40克! e, C* z( J6 c% L& y6 W0 B
家常或火鍋豆腐. W1 K9 s @, D1 F( U3 G
150克
' j; K( S6 Q' {' G% B" t: A蛋- f) f5 M& v3 u5 r
1顆
6 F) N% j0 o# l1 l2 Y( C泡打粉
# W2 I6 }* [# X! g& n, V" ?1小匙
* J6 a u3 G4 M! F' h% B8 _0 b$ x黑芝麻醬(可換8 F9 b1 [' O1 W% Q2 H- D7 q& Y
10克6 `& W5 s- |; A9 W/ b+ e
0 p/ L% g/ Y1 m+ u/ q. S6 o: k
% N; V) L- w9 X# @* k( y3 I2 V+ W
豆腐、蛋、芝麻醬、燕麥、泡打粉打勻成鬆餅糊" J1 C) f) c; B' V$ K
' w$ J5 y+ \6 t' q/ o& A. R
挖入預熱好的不沾鍋及模型中
. T @. {% I) G# Y- k
% d2 b& i' k3 M+ @1 f先將底部煎到成形
# w; h. f3 x h; g
9 b4 y/ g2 t I9 h9 o加點水燜煎到頂部麵糊乾乾的,不黏手) g; ?4 X" ?! K2 F# t1 a3 R+ v
# |' K& E( p. p: r( b拿掉模型後翻面,另一面煎個30-60秒即可6 i9 s/ U0 d; r" z. { D9 y
6 i" t8 |$ F- W
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