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中筋麵粉
) t, d: X: `) N0 s' G7 T4 ^- N) u4 H1/2杯(62.5g
' A, m& @: t* O/ ~燕麥片
& M. h6 N# _* a3 M6 ~6大勺(30g)% W4 [5 _0 M D, v0 P% {
糖, T2 X! Z2 v1 C U
2.5大勺(34g)/ c* o$ d( ]# ]2 J9 c2 y+ | o
泡打粉- J4 m/ ^. z" q" G% N
3/4小勺
9 M/ d: f/ M- j小蘇打粉% _+ x! n) F# T
1/2小勺(3g)
/ V+ O! W- |8 q耐烤型巧克力豆
+ q) V0 y) ~9 @7 R/ @# [0 J6大勺(90g)
, H1 w% s. F. @& [ e( o熟透的中等香蕉6 i$ N7 v9 b2 w. @$ d
1根
* V. i/ V7 `, @) N8 `大號雞蛋9 _+ E$ R% l) E& C) z! r5 [5 o o
1顆
r) E: o3 k1 w- n9 T+ B. H植物油
- `6 M3 p% W6 E) H9 ^5 N( j8 t7 e |1.5大勺(20g)9 a: }% F% f I$ P& N$ {4 [
牛奶7 B* Y1 \# L* T. x n. F
1大勺3 e1 c8 n' u% i
& Q2 o4 f3 {/ @$ y* `* L* E% D4 M) F$ H% q2 G
預熱烤箱200℃。" @; M# k% V( d0 l/ f1 u5 C5 q
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。
3 y) B) ^4 y) U7 I' c7 S" ]預熱烤箱200℃。
1 s6 E4 O" U7 d) b8 k+ V- P7 |大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。# i$ r7 p$ m3 M7 k2 g+ z- V3 x
* w8 `& N6 L; r ^- ~( D6 s另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶,拌勻。
: O: L- Q! n' h! P; |另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶,拌勻。, \: D- u) v& {7 ~2 M4 T A
, w- D+ U0 A& s
幹性材料中間挖個坑,倒入濕性材料。翻拌均勻至恰好混合,看不到乾粉顆粒即可。7 |9 B0 S9 q7 P- R9 V- n
*請勿過度攪拌哦。6 M$ L A- p" E6 s
用勺子將麵糊舀入紙杯。
! j. y1 J/ \4 C. g烤20-25分鐘,直到金黃色。1 Q4 O& Y/ z5 a# L7 s+ B3 ~' o* A
/ H7 ~, ^; w \+ K$ \* T
轉移到晾涼架上徹底冷卻。
) A% Q- Q& D: s' n) Z; d5 ]! e轉移到晾涼架上徹底冷卻。
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多的密封儲存。) l3 F. _5 \' r7 ?. x/ G4 T1 o
建議巧克力用60%以上的。苦甜參半更美味
2 J. I* ?. J1 N) W# n' {
5 r$ c# r. Z' k
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