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低筋麵粉
8 [0 }0 F3 p! J30g" j1 N7 }3 W& s, s! F: N
可可粉
+ w' h5 ? a( g) p2 ^. U6 u0 n15g
7 D+ P# z m; U- R- o; H' ^6 F無鹽奶油+ o* F l: {/ h1 c, s1 _2 `
20g
- o4 E: J$ H1 E9 ~/ W2 S蜂蜜, I$ c5 O0 i7 V: f4 g7 Y
35g/ M( L0 A) L- d$ \) T; t
鹽
" c N8 k8 U; E' B- \0 d4 `1 F適量' H' X5 w- P8 M) [+ F9 ^; Y$ G& L
香蕉1 O1 `- B0 Y6 L, B f( P0 L
1根
7 [* |: k7 c/ R中筋麵粉+ i, Q6 b" C' r" G$ l- @/ ^
50g
+ P5 M7 V" e' N [+ j+ L1 A( Q巧克力豆, L3 c' \$ G) K1 ^" `$ B
100g
. a! ~% d$ r; E! _7 [牛奶
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蛋5 M$ y' x. O4 m" p( F
2顆* a9 G5 S0 S3 Q* V2 [
泡打粉) ]4 b$ P9 O# B0 F7 Y U
1g& R+ v# s1 q+ l7 x) Z
. R1 _' z# }- |+ | F: H! w% j$ g; ]: A! u6 H- Q
準備好食材,將奶油隔水加熱融化後加入牛奶,加入巧克力豆,融化一半時關火,整個鍋子拿起來,繼續攪拌均勻。
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% n0 }; J. |/ X1 S! M加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌,低、中筋麵粉過篩加入攪拌,可可粉過篩,泡打粉、鹽加入攪拌。
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