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[無圖菜譜] 高蛋白提拉米蘇 [複製鏈接]

&black義式深焙高蛋白咖啡
/ K( e0 P; d$ F4 k" @' m( S* F, f  u15g
6 Y0 A5 I$ E4 b2 v7 \% r/ R4 D* Q( v高纖優蛋白飲鹽之花巧克力1 x1 S+ f( D4 M" D) v# b
1包
! P$ f. y# r" W( n+ {9 l0 j2 yCream cheese8 H# H% Z0 m0 N) j! y; M. p# y! W8 G" ~
100g
0 `0 @7 K' `6 F& y9 T1 L5 L) ?9 o無糖優格
4 @% r& t0 t5 ~% n% b/ _50g
( \# w3 _7 L9 X7 H3 x( R3 C砂糖2 _% B0 i/ E; H2 F2 ^
15g; t+ B4 [: w5 e
燕麥脆片-植萃焦糖海鹽
: h- P) R7 H6 w/ @25g
+ ]4 P9 m4 N9 n* I6 q) b/ p0 o威士忌 (可省略)# C8 X0 `% {) O: g
10ml
+ J( C4 g) x9 z0 d4 H- ]
# g  N, M6 I% Y9 e; @4 e0 d
. W# F! C( ]6 m* T, a- l沖泡乳清:25ml 水泡巧克力乳清 (呈現濃稠狀)、75ml 水沖泡蛋白咖啡
( S" o3 t1 ?. A/ |& p/ F4 |
  A, K# g6 G: j; ^# ~# [. s3 e先將 cream cheese 和糖用打蛋器打軟打勻(事前可先退冰cream cheese)
" `; d+ P  c8 E/ t3 w* Y5 N
/ g0 `' Q/ O1 ?# H/ y  @加入優格、糖、巧克力乳清醬、威士忌拌勻
; a/ z& ?8 Z9 R1 Z
; a. L6 M! {0 b# b把燕麥脆片鋪在保鮮盒底層、淋上咖啡液,再倒入乳酪糊(第一層)
4 G/ g8 ~% F* O6 m# ^, b' o# \* C$ m- I! o/ X1 g+ t
重複上述步驟一次(第二層)" R: s  W  y4 v) \( N

/ X1 W9 n: E' {. H; S/ w( z
) _9 S8 P# i0 {7 U1 Q" b: I4 D. \7 k7 N0 ]+ [8 |: K
接著將保鮮盒上蓋,放入冷藏保存. s4 D' I8 |0 X6 t; y

* M0 }4 S  }" C/ M7 w食用前在頂端撒上可可乳清粉就可以享用* T& s, e; X+ \

4 B# W! ^+ [1 ~8 M2 C
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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