- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：313 天
連續簽到：33 天
|
蛋
. ?% f* n# K# v5 S) s, N3 s1顆) K6 V9 `" n% k5 [
麵粉
: Q5 C8 s8 H, t' \) ~1大匙2 `( o$ B$ ^5 H. [% H
燕麥7 c g/ L6 ^, {
1大匙* W: r8 s: M- U* v2 r0 |8 @" z
油# q+ d% F, N j' I T" E
2小匙5 {9 w) c) R8 R1 m- H8 B p
90%黑巧克力1塊
8 [) H$ V8 W# k* N* V& p# w10克
; I4 F# v) h# X* O, q! i7 O: [% T水
% h6 T) O5 y+ P$ [3 {( L" ?20毫升/ l2 [! S. i' W. a% x7 I
鹽巴
$ E5 ?0 B& N0 W6 c6 U2 X, u6 G1小匙% W4 M9 n9 T. w* q
糖（椰糖、赤藻醣醇）
& P) ]9 B. X) h4 G7 {1 I2茶匙
' ?3 L; J3 k6 P& o6 E/ }1 ~冷凍櫻桃& s8 Q* y1 G9 u! r+ c
4.5顆
( I/ D* m( M8 [! u
& K5 Y" L9 w2 V* M0 `5 ~4 h
, P7 @% I* s8 W9 Y; v, j蛋打散、加入麵粉、燕麥，
c' k4 g; B5 A$ H2 {4 Q6 N攪拌均勻後加入20cc的水、鹽巴、糖。
. X2 n% e! g0 i同時鍋內加點油、中小火熱鍋，. j5 P' R- H4 {, @; c, s
待鍋熱之後，8 t9 r& L; @1 ~% p
加入冷凍櫻桃幾顆、稍微解凍，2 s2 s# c$ ` |6 b* `* F$ p8 }6 x
2分鐘過後，加入麵糊，
4 I- T: C2 f- F9 W9 ~9 p' s; {3 v煎上4分鐘，
+ ]( Y" e) a& K6 a4 O* ~+ `0 J稍微整理一下邊邊，好看一點。
- V2 F7 X/ n- |& N7 a" G一面大致熟到成型後翻面，+ K+ E* j6 z3 L8 h- z9 N2 n0 t1 ~
翻面煎上3分鐘後約莫7分熟，2 P( t, j2 ^) ]. B" }) i
將一塊黑巧克力放在煎餅上使之融化， N! x2 G; Z/ w; M& n! I9 V% {( Z5 v
再3分鐘後，稍微翻面看看
% @6 J' w" G! f) T. g0 p
/ Q) g7 x) I* [/ d' V |
|
發表於 2023-12-28 15:06:20
收藏
贊(