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查看:59 回復:0 發表於 2023-12-28 15:05:04
acchenry
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發表於 2023-12-28 15:05:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可可比利時鬆餅 [複製鏈接]

食材
' y1 L& v2 o/ f. |9 w( X. {奶油
( y6 T! K: }8 V5 c$ T' r( m100g" a# d) g- q0 ?2 d+ }6 c: h
可可鬆餅粉
* l8 }8 Y; I1 {6 e  t200g# w. e2 U( X/ L% u, }* l
全蛋
3 x! O$ ]$ _/ L. Y1顆
8 N4 M% d- s/ U- y# D+ C' E; k( q砂糖7 u/ e  g7 U8 J& [; I% M# v9 a
50g% u1 v7 g3 F6 H3 j" a- c( c5 H2 Y
9 I: ?! q1 G$ F) e; J. J' p0 b
. `* F& o# Q- ^; }  o
室溫奶油100g加入糖50克打發，加入一顆蛋拌勻。
4 Q! ^: p: ?- B# p: f; Y% `! o
$ e6 u8 u4 R1 j5 K6 o. x! {再加入可可鬆餅粉200g攪拌。+ v  v% y* v1 j
; g9 A; V: a$ Q! [7 Z6 G# v( p9 w! R  ^
一杓麵糊放至鬆餅機格子中間，蓋上蓋後烤3分鐘，再翻轉3分鐘
6 X! i1 F6 U1 c5 c0 i: G" C7 @: o; c* L% K' T8 q7 w% X+ E
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