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食材
: N B/ ?1 u7 Y, x/ G純白棉花糖
5 m* \( [2 @0 C; |0 T數個
) u `) `# ~4 g& b- ?原味蘇打餅乾1 ]/ u! s B- B1 P' f4 J& D3 O
數片) T" O: l2 e% H" I9 {! I
巧克力豆
! b: a }# F2 C* ~: I數顆
7 Z( R' S* A" o5 e2 |$ [! K* E4 g配料
% [" X( A; y3 h# q; n3 G) H巧克力醬(任何品牌都可以)' i" o& F! Q, Q% G
適量) |2 A! ^' G' I7 ^3 p2 `
抹茶粉(建議無糖比較好)
* M, i3 N2 o6 c3 w( K& b# @) {; O& M適量
. M1 p! n' ^/ b1 I. O; F, b
3 k2 V% l0 w/ Z& d/ i8 W A4 A* r) K5 \- \# W
取一片蘇打餅乾,塗上巧克力醬。
! L3 F& T) O) b/ W9 g2 E我是使用氣炸鍋,巧克力餅乾放上棉花糖進烤180度2分鐘,如果沒烤箱、氣炸鍋的話應該也是可以用噴槍炙燒(我沒試過)( o- r# y$ V- w) T3 ~" I2 \9 C
烤的主要原因是要棉花糖軟化焦脆。; U; @- q' j9 f5 u2 b
( O5 p( f, u. ~) O) f烤好後再將另一片蘇打餅乾塗上巧克力醬。
4 N1 J$ X9 @8 r9 H8 \+ O; m7 F- Y之後將有棉花糖的餅乾,小心翼翼跟塗好巧克力醬的餅乾合在一起。5 u* b8 U' U1 P% }! M& o
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