- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：387 天
連續簽到：1 天
|
食材. _7 M3 l" n& C/ z" ^) r
雞蛋4顆
* z! r; G: N9 r& A" u ?碎菜脯２００Ｇ
. n: T2 o8 ?9 F" J蔥2支& E) m; U9 i2 K2 \1 S" b+ J/ k+ V
鰹魚粉1匙% \: {: A( n4 |! a8 r1 N' _
3 o0 v9 F! b& J% P1 q
作法$ q3 q% t& S1 y) F; D7 r) T5 M
1食材 : 菜脯先泡水去除多餘的鹹度擰乾~蔥切末分蔥白和蔥綠備用~! |+ a* m% [# H9 y! `; _ l9 Q
2乾鍋小小火先炒香碎蘿蔔利用鍋旁一小匙油爆香蔥白~拌勻~
/ W r0 S+ J1 t) C ]& `5 O/ H9 e3把 4顆蛋打散加入炒香的碎蘿蔔和蔥綠: M* \: j: f2 x" X9 C7 L, |
4加入鰹魚粉、胡椒粉一起拌抣~, }$ \( b5 I d9 x* S6 ^
5起油鍋~二大匙的油~油熱了再倒入蛋液~把周圍凝固的往內撥~
, M4 L% r8 ~- U* B6 O& J" y6待凝固就翻面~二面都金黃就可以起鍋囉
, u/ P1 J, W3 L6 E. m5 v; _
* J" E2 {' ]* G0 J
* \" y# h' }& i' G7 o4 F
% i/ D, @$ A) J$ ? |
|
發表於 2023-11-29 08:24:10