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楼主
發表於 2013-12-18 11:15:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[台北市]鮮美魚 懷石鍋 平價痛快吃 [複製鏈接]

汽車業務胡國峰公司在南京東路商圈,他最常到多田壽司屋吃午餐,他說:「我愛吃海鮮,特別是生魚片,但不新鮮的又會過敏,這附近的日本料理不是太貴,就是新鮮度不夠,而炸物的便當我也不愛,還好多田能滿足我的需求。」
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. Z8 R3 \- _  \. @主廚郭奇遠曾在多家知名日本料理店工作。# [9 Y" \6 c3 ]1 ?4 f
每天採買 食材不定9 C- Z- J4 ?+ j% Y! ^
主廚郭奇遠每天清晨就騎著機車去採買魚穫,因此很新鮮。胡國峰最推薦綜合生魚握壽司,他說:「1份有6貫,200元有找,除了旗魚、鮭魚,這個季節還能吃到黑毛,有時還能吃到紅魽或花枝,全看主廚今天買到什麼魚,有種和主廚玩猜猜看的遊戲,很有趣。」
, ]- M& q* |5 K, q4 r若慶祝業績突破目標,胡國峰必點豪華海鮮蓋飯,他說:「一大碗吃得到旗魚、鮪魚等,還有澎湖野生花枝、北海道干貝、加拿大海膽等,真的很豪華,業績好時,總得對自己好些。」果然一端上桌,我就被滿滿的海鮮所吸引,料多到幾乎看不見飯了,感覺很澎湃。
2 ]" i+ Z1 i% b0 W天氣轉涼後,胡國峰偶爾也會點懷石火鍋暖暖身,他說:「柴魚湯頭搭配多種配料,還有美國牛五花,料多又味美。」
% B" I' F: h$ c! r- Y* e這裡另有定食、套餐等,頗符合上班族需求。但平日午餐時段人潮很多,建議晚餐時段來。附近停車有點難,可搭乘捷運至南京東路站,步行約3分鐘即可抵達。
6 u2 t+ m1 t+ c% t, s/ @0 \5 p- T4 M5 Z
台北市南京東路3段216巷6號) q7 b* E* `9 ]
(02)2777-18703 y/ x( k: q4 T4 {/ [
11:00~14:30 17:00~21:00
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沙发
發表於 2013-12-27 23:57:08 | 只看該作者
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板凳
發表於 2023-11-14 10:53:28 | 只看該作者
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地板
發表於 2023-11-16 00:39:47 | 只看該作者
這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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發表於 2024-5-23 05:21:41 | 只看該作者
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支持一下,謝謝您好分享

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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