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食材1 u* d5 L4 o% U$ N
小黃瓜5 f% c8 R3 f7 }9 ~9 [& a
4根
" d/ |: c& L: j* T蒜頭
4 D% R! Q1 ^. |0 w5-6顆
9 \% \- Z$ ?; @, e辣椒; C! l6 Q" e9 c1 D9 d
1根
2 u9 m* s+ w' `醃料
* _, w3 Q/ g6 k7 P0 o4 I) w鹽( ?/ T; K b) b, l+ y9 T! f7 Q
1小匙! x1 l6 ?/ A% r
壽司醋
) E$ Q8 z6 i9 _* Q6 v+ F2匙3 ^/ g' P. R; n8 U) B, I
紅砂糖
8 t7 `; w+ t. J6 Q. H- i6 E$ X2-3匙9 W }! @% V3 }6 H# T# S# I( V
醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的；白醋比較嗆，我個人不推薦（畫面上就是白醋，我失手拿錯 |
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發表於 2021-4-9 18:25:59