纽约 | 鹿鸣春的别话

佐罗

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) j) @& q- `6 h5 A+ ^$ |/ f9 J3 e现在的鹿鸣春已经变了。过时、难吃且价格很贵。每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代，苛刻的要求就会变得柔软，这些属于过去的事物终将消亡，既然时日无多，为什么不常来常往。

' V5 Y+ b- a+ S' a( Z/ }7 S2 `如果没有美好的回忆，已经没有理由走进鹿鸣春这样的餐馆。
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鹿鸣春
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, C% E1 G- I2 Z3 R! i( z鹿鸣春当然是纽约中餐里的三十年摇钱树，在纽约华人社区只有说广东话的老移民的粤菜馆子的时代，开出来上海菜已经是非常了不起的成就了，上个世纪九十年代在纽约生活的那几年，但凡要打牙祭下馆子，鹿鸣春都是最经常的选择，但试了些啥？已经不再记得了。


" T9 M; w7 o0 t. N" y9 C鹿鸣春是纽约中餐里的三十年摇钱树
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4 y6 }) }- P9 J$ @' X% B而现在的鹿鸣春已经是一个非常过时难吃而且价格很贵的馆子了，来自大陆的新移民和见多识广的纽约客们，已经不再满足鹿鸣春这样的鬼佬中餐的口味。因为现在的食客要不到过中国要不来自中国，他们知道小笼包担担面和毛血旺是什么样该怎么吃。
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会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间，毕竟midtown的中餐馆子能有多少差别呢？


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会去鹿鸣春的原因往往是因为赶时间

% ?- C4 P3 @$ c) R% c9 k) e通常会点一客蔬菜，不要米饭，安静的吃完走人。
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没办法，中国胃，需要蔬菜提供纤维素和养生的幻觉。

) R! r, {: l9 F9 I7 s! S7 x# ?! ^其实即便是炒一个蒜子通菜都是不够格的啊。中国人吃的中餐讲究锅气，这样的价值取向.嗯，这些传统的老中餐馆子不会懂。
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但每次回想我们在鹿鸣春打牙祭的年代，苛刻的要求就会变得柔软，这些属于过去的事物终将消亡，既然时日无多，为什么不常来常往。为了我们终将逝去的青春？

* {! w1 T" v8 Z( e这是生物钟在滴滴答答，年纪大了总是容易多愁善感，逻辑混乱到自己都不知所云。
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, R! O1 _, [- T8 N0 A( j* L* B中国人吃的中餐讲究锅气
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坐下来，点了一客蒜子通菜，决定把它吃完。

不会对盆友推荐这个馆子。
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% E# _" T% w) K1 B" g& @餐厅：鹿鸣春

! j: N9 `$ Y# e% H( G9 Q人气：时代广场商区美食热门No.1

料理风格：中餐

地址：美国·纽约24 W 56th St
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: _1 {' O/ e: T  ?# _推荐：★★
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图/文：村聲的伙食
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2 i' \& R+ G; m本文仅代表作者本人立场，与商家利益无关

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