香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片!

Nona

继上次的九龙冰室测评之后，B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑，针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评，而且会对香港的美食文化进行介绍。

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& L# J8 ?5 I0 ~/ p8 `; N上次做了九龙冰室的测评，很多吃货同学私聊B姐，说B姐是美食界的清流~

那么今天，B姐继续带来香港美食的测评，今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
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0 b" w7 L& T, `& e# f) X0 u看看这怀旧的设计，如果说九龙冰室带你回到香港的街头，那今天这家餐厅的设计，就是带你回到了真正的老香港冰室~


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+ W& }! J3 V, G% V# ]8 j这是餐厅的二楼，这样的卡座在北京真的很难见到，这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”！看看服务员的打扮，也很有老香港员工的味道~
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7 v7 ~- m+ Q9 T8 G! F' f) r  A' w2 Q快跟上！B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅
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顺序和之前九龙冰室不同，今天我们先聊聊茶和饮料~



) Y; |. ?6 a' @2 p不得不说，乐兴家的饮料一上来就很吸引我！因为这个杯子B姐真的好喜欢！很有老香港茶餐厅的味道，甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~

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好的我们言归正传吧！味道可以给7分。（满分10分）
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4 f9 C( p; |1 f! i/ ?: \  F其实在很早之前，小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后，他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了！
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曾经乐兴的茶味道很普通，甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方，虽然不是没有问题，但是味道还是不错的，毕竟茶底是一切的基础！乐兴现在的红茶很浓，又不会很涩口。
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$ Y' i- j8 o5 o3 ~# F8 M7 j- r有了合格的茶底基础，其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧！鸳鸯，茶走，柠茶，还有红豆冰哟！

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& G. E5 [8 ^: k) w; r7 q聊完了茶，怎么能不搭点儿甜品呢？！那么吃到甜品，有些问题就很明显啦！
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0 d7 N0 t9 Y) Z/ _2 V还记得上次九龙冰室的一口西多士么？其实，这个才是西多士的原始制作方式！裹上蛋液的吐司过油炸，再淋上蜜汁，最后加上块儿牛油。不过，乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊！B姐撇了半天，最后还是放弃了......

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请问各位吃货看到这张图什么感觉？B姐第一次看见，屏幕进水了
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忒逗了长得，像不像个抗日大地雷！不过，这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了！起码是卖相

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精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

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這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！

honda960

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

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