香港旅游要改变“重商轻文” ---兼谈香港塑造文化之都新形象

佐罗

4 v3 d3 b& g' J$ g& G$ p/ f11月5日北京商报讯记者关子辰在《今年前8月内地赴港游客同比增10%》中报道， 2018年1-8月，内地访港旅客达4196万人次，同比增长10.43%。内地赴港游正在全面回暖。相关数据显示，目前赴港游大多为自由行，占比达七成。有业内预测，预计今年内地赴香港旅游将达5000万人次，香港将位居内地游客出境游的第一大目的地。此前据携程出境游专家分析指出，香港旅游对很多内地城市白领和家庭来说，一直都有很大的吸引力，加上今年广深港高铁和港珠澳大桥的开通，赴港游正在呈现全面回暖的态势。
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为了重新振兴香港旅游业，香港特区政府以及香港旅游发展局曾推出多项活动造节，并力图通过多种购物优惠吸引内地游客。事实上，经过几年的发展，越来越多的赴港游客除购物“扫货”外，对赴港旅游有了更深层次的消费需求。资深旅游专家王兴斌指出，香港旅游想要持续保持市场热度，还需要从文化旅游、文化度假、文化休闲等方面下功夫。在中国经济消费升级的环境下，多元化布局旅游产业，提升香港特色文化体验。

5 R  l" S- H. F; @! m笔者在《中国旅游客源国/地区概要》一书中曾这样介绍过香港的旅游：

香港以“亚洲国际都会”的品牌定位，突显香港动感澎湃、时尚多元与中西荟萃的国际都会特色。这些特色体现在城市建筑、景点、购物、美食、宗教、节庆、传统与时尚的文艺表演、登山远足等项目之中。香港4个传统节庆（长洲太平清醮、大澳龙舟游涌、大坑舞火龙及香港潮人孟兰胜会），被列入联合国教科文组识“世界非物質文化遗产名录”。香港是亚太地区的重要旅游集散地和著名的世界旅游目的地。

* ?# Y+ c" u- e在“亚洲国际都会”的城市品牌定位下，香港旅游发展局推出的五大系列旅游产品（节日盛事、文娱艺术、古今文化、绿野仙踪、邮轮之旅）与十大著名景点（星光大道、太平山道、女人街、前广九铁路钟楼、迪士尼乐园、海洋公园、尖沙咀海滨花园、庙街夜市、会议展览中心和金紫荆广场、宝莲禅寺和天坛大佛），展示中外文化交汇、古今人文传承与人文生态互补的都会特色。21个郊野公园占全港土地40%，每年郊野公园游人都在1000万人次左右。香港的旅游宣传口号是“Every Moment is a Different World”。

香港是亚洲区域邮轮中心。新建邮轮启德码头预期在2013年年中投入服务，加上现有的尖沙咀邮轮码头，香港将会有四个泊位供邮轮靠泊。香港加强与海南、澳门及珠江三角洲城市的旅游合作，推进“一程多站”旅游产品。

" l+ ?4 B1 q1 {8 T/ }5 R8 c$ u+ K香港是国际会展之都，2008年11月成立香港会议及展览拓展部。主要会展场地有亚洲国际博览馆、香港会议展览中心与国际展贸中心。每年有300多场会议和展览在港举行。
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3 O" n  e  S! D( L' [) V4 s8 t香港多次被评为全球十大旅游胜地、全球最佳商务城市、亚太最佳MICE（会议展览）城市、全球最喜爱的商务旅游城市。2011年世界经济论坛《旅游竞争力报告》中，香港名列第12位。（《中国旅游客源国/地区概要》，化学工业出版社，2014年10月版）
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' S6 C& x% }1 [( S多年来，香港旅游业“重商轻文”，重点把内地游客引向“买买买”，内地游客也钟情于“扫货”，“香港行”几乎成了“购物行”。现在国人出境购物的地方越来越多，随着境外奢侈品进口的放开与减税，香港不再是唯一或主要的购物目的地。星光大道、迪士尼乐园、海洋公园等景点不可能一游再游，加上其他因素，近几年来内地赴港游客热情有所下降在情理之中。
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迄今为止，两地旅游业界对香港的历史、文化与社会旅游资源的挖掘、利用与宣传始终未能引起应有的重视。随着个人游的推开、赴港旅游者的成熟和和回头客的增多，赴港深度体验游、文化休闲慢游的需求在逐步增加。深度推出香港文化旅游应该尽快提到内地、香港的旅游业者的合作日程上。
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! c" }/ \/ S; [; L/ k# P* N; e* W香港文化游可沿着两个方面展开：

一方面是充分依托香港繁荣的时尚文化产业，广泛开发文艺表演、体育赛事和会议展览等多样性、参与性的文化休闲旅游产品；另一方面是深度挖掘香港的历史文化和社会人文资源，以百年风云、一国两制为主线，设计开发多种形式的文化体验旅游产品。

从南宋末年得名的“香港村”，沿着南疆渔村→英国租界→国际自由港→特别行政区的历史脉落，整合香港的历史街区、博物馆、赛马场、大学、庙观教堂及适宜参观的政府机构、社会公共场所，广泛挖掘散落于各处的历史与现实社会人文素材，发行多日有效的观光交通卡，开辟多条观光巴士巡游线。
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香港已有四项文化项目列入“世界非物質文化遗产名录”，但实物载体的世界文化遗产方面至今仍是一个空白。可以借鉴港门历史城区申遗的经验，以香港老城区为核心，整合历史街区、广场、建筑、历史事件发生地，以“香港历史城区”的名义全方位地展示香港的历史风云和“一国两制”的来龙去脉，呈现一处历史与现实一脉相承、中西文化交相辉映的活的世界文化遗产。

如果说，内地对香港民众最大吸引力是瑰丽的神山奇水、丰厚的华夏文化与多彩的民族风情，那么香港对内地民众和外国游客最大吸引力除了购物和美食之外，则是古今传承、中西交融、多元一体的独特的社会人文生态，一个常变常新又充满活力的“动感之都”。
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: F+ \2 s" b9 q购物和美食是一顿“快餐”，可以“狼吞虎咽”，游客如香港人上班那样匆匆而来、匆匆离去，是一场“快游”。艺术鉴赏与文化体验是一桌精神盛宴，需要“细嚼慢嚥”、细细品味。只有把文化之旅做深做透，购物天堂＋美食天堂＋文化殿堂，香港就会成为文化休闲、城市度假之都，香港游就会从“快游”变成“漫/慢游”，国内外游人就不会匆匆而来、匆匆离去。
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) x; w/ g5 C0 e, k附录：

/ K, S4 n* D2 I) y7 y# B+ x: y一、世界文化遗产澳门历史城区

1 Q; o! G0 _8 _& @2 q% V以澳门旧城区为核心，通过相邻的广场和街道连为一体，是中国境内现存最古老、规模最大、保存最完整、最集中的中西特色建筑共存的历史城区，是400多年来中西文化交流、多元共存的结晶，包括妈阁庙、港务局大楼、郑家大屋、圣老楞佐教堂、圣若瑟修院及圣堂、岗顶剧院、何东图书馆、圣奥斯定教堂、民政总署大楼、三街会馆（关帝庙）、仁慈堂大楼、大堂、卢家大屋、玫瑰堂、大三巴牌坊、哪吒庙、旧城墙遗址、大炮台、圣安多尼教堂、东方基金会会址、基督教坟场、东望洋炮台（含东望洋灯塔及圣母雪地殿圣堂）等历史建筑，以及同分散建筑紧密相连的妈阁庙前地、阿婆井前地、岗顶前地、议事亭前地、板樟堂前地、耶稣会纪念广场、白鸽巢前地7个广场空间。

0 q& D5 u. t6 Z8 R二、香港澳门历史城区
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+ x! F; H- g( m. {千年拓疆：宋王台（九龙城南宋遗迹），候王庙与大庙（始建于宋），太平山古炮台与红楼（孙中山寓所），集古村与宋城（主题公园），香港历史博物馆（九龙公园内，原军营），虎豹别墅（著名华商胡文虎、胡文豹故居），曾大屋（百年客家围垅村），现代女作家萧红墓（浅水湾）等。
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8 b8 ]& z8 q/ z0 `+ |4 F: q" F百年风雨：屯门岛（1514年葡萄牙人登陆处），佛堂门炮台（1623年荷兰人入侵处），石排（今香港仔，1570年日本人入侵处），1841年英国殖民者占领香港后沦为“租借地”的众多遗迹：总督府，香港总督山顶官邸（山顶公园），汇丰银行、渣打银行旧址，原英国海军基地、警察局（湾仔），赤柱第一个警察署及中英街等。

' K! {) e: Q+ V5 [特区新貌：香港国际会议中心（1997年7月1日在此举行中英香港主权交接仪式），金紫荆广场（国旗和香港特别行政区政府区旗每天升旗处），弥敦道（特别行政区行政官署），中国人民解放军驻港部队大厦、迪斯尼乐园、昂坪360和启德邮轮码头等。

多元文化：香港艺术中心、大会堂、艺术博物馆和茶具博物馆，沙田赛马场，香港大学（1887年创办）、香港中文大学（1963年创办），维多利亚公园（园内的城市论坛仿自伦敦海德公园，不时举行自由参加的时事辩论会），摩罗街（印度裔居民聚居地），星光大道和众多的佛寺、道观、妈祖庙、基督教堂、天主堂，清真寺、犹太教堂、印度教庙、锡克教庙等。

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