- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
点击蓝字
8 \1 J3 v0 r( _7 v; q2 D' q) x: O: R( t, q4 m4 O
( {% g% g- k8 c7 m
2 m4 v1 h- s9 F/ E
/ i4 f: P; O5 Y
关注我们
2 e6 @! Z# ]- ], D6 W- }" v. b( o, z' z- Q. ]. [/ L
8 v# \2 _* R: m3 H) `$ [
( w f) |6 x5 z0 B3 @. `/ }7 t+ x9 y4 x5 _) c
香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
+ L2 }% A! L3 M" r, g& Z5 `7 P5 x+ H3 R- H( x
除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？' Q/ s, {; ]" h* P# t5 v. M
& \7 d. z ?% m
: ]7 y1 R0 Y* y, f) u
& [* v7 p4 C/ W3 H+ v4 }7 O
让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！
* O& B8 @+ P) S3 Q
& |/ R2 a, q- O5 d6 A. Q
6 j R5 V9 \6 k0 F1 R9 y莲香楼/兰芳园
' p) T! b- U* n8 y+ g* m1 C2 s8 p! n* h6 u( _
" I. V. \0 K! S* ]1 v创于1918年的「莲香楼」
: I1 [8 F1 i- m: o6 f5 M+ S* z2 g: z# }! F8 i( N i$ n' K; R9 W7 S
经过战争的轰炸依旧屹立不倒
/ _3 {/ E- W+ l- V9 \ j* o, }3 S
( s% ^/ F. }0 D* D/ l% Z9 H所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了2 a# n8 G$ N0 e) i- P
3 ?7 x) V. ~4 l7 D0 V: }6 \3 W5 l" H5 g
进去之后
9 B6 Y: O# ]# E3 |
* @ _/ m* J* N: E* w; b# ~3 t一股怀旧的气息就扑面而来' z2 }- l9 l5 v( P. g
% Y: J2 Q* k3 ?( x
港味十足啊！, I K! u+ o) n% ^% r+ ~3 V4 ^' }
( S0 o! G* s2 B3 r% \- F
+ o. u0 T `, @+ d) K5 h" m O
& B: z9 t3 R) O5 g: Y! y# n
这里有最全的粤系点心0 U3 J' C+ ^, t) ~. n9 H" s
/ Y, G7 ~4 E' |$ P. N8 p' Q
最独特的点餐方式
% X9 }: D9 y7 T6 t, \- K
4 Z% S0 V" U7 t8 F阿姐推着装满点心的小车出来" e2 C ~; q- p# C4 q
8 B \; x" V/ G3 `9 `/ s6 v$ g) t
大家一哄而上/ {+ N$ m7 } }0 v$ ~- |: U
0 r1 _5 ?7 Y4 n- @( ^% l( B- k& c抢自己想要的食物3 a* l) ^8 W8 ?4 e8 O# F. N. Q1 m
( ]/ ^" r0 F9 w! y' t7 D$ f4 b
8 p* c/ J3 p2 B3 p g" `$ o, a
9 c3 p# d8 b, y' v0 w. P招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
! ?( N$ }/ h+ Q6 r! W3 E$ f# S' d% R
千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、! q+ \, w6 K1 ?, J5 z ]
% |! L/ S1 |* x; J x6 ~+ w5 \虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等/ f; U2 M4 M4 X! l1 D0 ~( Q' a
5 i/ H9 ^0 B2 }: |$ x9 |' F* F& p地址：中环威灵顿街160 - 164号
, H. W7 D0 ?# ^# ^! h$ n& I
7 k- o- `; y5 D8 @% Y交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟$ _- U6 b8 }8 }% ?
* J9 T& I V$ i( o* K( L& [
「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号; z, g0 M; {- F# u- G$ ]% I
, j4 Q( [. o7 k# j
茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。
4 Y$ p5 m$ c2 O, J! n# y
7 G2 |# z1 y* y% Q/ q
: u; q# I3 B8 D) [9 A8 B* Z
9 o" s5 ^) c. J2 q( D; d兰芳园的「丝袜奶茶」8 t. Y' `8 A; v @. k8 L {+ ]7 C; t
8 @2 e/ e C4 C; a$ C6 n) t2 e6 K
据说是香港丝袜奶茶的鼻祖: R9 x* M. x9 q; ^6 y
5 Z: t: I9 w/ B5 z5 g. G' X
最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣
4 J$ j" p# p9 ?, r; j! o7 A* \, V4 B4 `; c7 A) B
因为茶袋使用太久变色而被他人
0 E! y4 W0 A/ x, z) P# b
1 s% J7 W [8 C误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
n3 H* V* X: ~8 |
6 e7 i2 F0 p3 m/ B0 ]
# @/ ^ f2 B% u( S& W, G- t" p9 W9 W. f! N& }6 W6 Y1 ], ^& `. U
招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁
. H5 H9 K* d- h' {, U! S. i
5 Z6 } ]; S# h& R: t' p H地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
3 P5 ]+ \. Y: t! ~% s: S( o! o# _; R: g$ J1 {
5 f' J$ a) S) s1 v2 {6 X" H2 {6 c4 P九记牛腩/华嫂冰室) C1 j& h# l+ A
+ K7 Z" N8 L# y4 s; X( L& ]
九记牛腩，香港老字号美食店，( l0 U" K& T4 s. {5 g
0 B, F% w+ y1 [$ C开业至今，有80多年历史。$ z) p G3 X1 D7 i2 b/ x: O
o- W' {. t( g) \' B+ Z
他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。/ T1 F2 V8 S4 J
: `! F& k# C r1 c A, n4 ^九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
, N$ Q7 M9 d j% w- e6 n
$ D+ \" H% |2 R+ t5 ?4 z! Y
1 O' c) Y: x! [9 q( ^' |
4 P- |% C) x+ `# G
3 t s! K. @* z/ V4 K
" G8 I/ s1 p9 x, L9 G- J九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
5 U% [: _1 d4 S
( m& V8 j/ `6 u在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。4 U$ D: `2 B* ] k, m/ l
- v \. }1 ~* c2 ^/ O( L6 b
% D+ [1 _( n5 K" i3 I. T
4 c4 c8 t$ R' _2 S) F: D/ A+ \
招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
! I; s% T7 s2 a- y3 C! Z
) V. I6 a/ V8 ~) o# |地址： 中西区歌赋街21号
3 Y$ c9 n. X. q% t# k3 |# n& V0 m' y0 t% n; D
交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
0 V! H* f0 o# H1 k: ^* O( Y% [* l6 l
. `- r% U4 H: Q; t9 q, z华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！- _. h% l$ s0 _; z; b& ]
% e Y a8 b E+ P9 x
2 S# b5 P6 V5 a- U
$ W( `! n' q! R) s招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！
( C3 z& C3 d& T. z- `6 |! O+ j( X T/ l7 D C
粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。
/ y& i7 d& e+ r" N# W
& T8 J+ d% F, E5 D" p' I3 O5 Z
- ?. e' s- H0 Q5 X; u. O4 Z2 W$ [
5 Z2 F8 \2 a5 L招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包
" W. ]2 T' B6 c& z1 Z; R5 B5 g+ P; r, M7 x1 B! a2 c5 d
地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）% O& I: h- X/ q$ r/ B
- C E2 i: _- H1 F: ~% L: o* V+ C& Z2 F. k; p! Y, z
肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
- m" b5 O6 [% m$ L6 ?, Q1 S% m" y+ N# F
旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。$ g: } M, X9 N, K
2 m! }# H. `& y& V% o, a- o
" \7 i) P6 |+ L" y
# i, p9 [# P$ W$ q" ~. S7 r5 f8 S
老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。; y2 ]( T6 Z/ z, F5 W4 R3 A' O. b
7 p4 V7 k T" o* `6 s# }
3 @. ~3 q* \) i2 r/ u. u; R2 m) K5 b2 H, j
. d; ?1 }* Q8 K' o" O3 {" ]" ]% K6 Y, ] q) ^$ r+ `
推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品4 `) w8 i' u( I% j- ?
8 q+ H+ c9 M; [
地址：九龙旺角登打士街55号4a铺
4 a( F4 D+ ^" R/ Y2 P+ }+ }: c1 D7 b) s4 P2 \# `0 J7 L R$ w
8 \; C& v" A, o3 ~" s- W3 j- G港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！" T( h9 \" r) |: ~, j
+ S$ J2 `5 Q# X4 \香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。3 C3 n% Y6 T0 G+ v8 y/ w- `) z
/ ^" R- l! N/ H+ o# g5 j
* W+ A2 l, z* j! [$ O3 G& B2 t
0 j/ D! T; w$ O5 `- k# U4 s( j什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
/ s9 s: u: `4 I; c4 l
W7 r6 ]5 ?- g; Y- P& h* Z
; S3 z3 K' t {4 y$ G* o7 ^5 E O* U" N$ l
推荐：叉烧、乳猪8 N& Y& e0 u9 D7 N% X7 q
+ y. q: ^: k3 [# ^8 i8 K! S( C
地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座2 z# N- c: X1 M
$ P) C: L& H. [2 A0 z9 U) B「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。. W G8 n/ `+ o' w. d
( n+ @+ J9 v1 y
. }4 p* _' @8 {0 d
; U# m8 G+ j+ c3 W X「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
" Q+ P$ L; e/ G$ i
5 f% G( v" O! k; _! y/ n
* a: A, Z& O6 K i" M! }
* Q5 C ]% V1 R5 I& [
) e- S! a4 I4 |- ?* p0 u
. ?; B8 q: l; O" L9 Z, g: [- @6 q推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
M$ l9 l) ~, A. J3 D: ^$ o" o# z
' @ c8 n8 C. z) V* l/ \地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）! p9 e7 f1 o& d) F2 N7 x9 U0 F6 O4 `# T
6 t h1 r$ l4 o2 X! r1 f, s; O3 P5 t5 U5 Q0 J5 U
面对这么多美食，
% X+ S, ~% o% o$ d' L& t6 h# x; W! S8 {3 i6 E2 d" B5 m- R1 w
大家是不是已经目不暇接了呢？, q1 q9 j* O7 P' h
! p1 E& M/ s% ~- t3 \* U$ X) ^香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！! y1 P' [) l" @! q+ g- ~
, [' t9 z7 V8 y. {
% P2 q9 d' x+ q( D7 o) u4 ?1 G9 p
/ @4 c; R$ D; P/ \) h @0 b" l$ `1 `1 F& _3 \: w
精彩回顾0 d& Q H6 }! ~$ O! W0 f# c
1 q+ v1 Q: @6 M香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
4 @6 \- _8 P$ Q2 d2 v5 G
' r/ \- w, V$ {# `% s; A& J“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！! B9 ~8 T3 x, ?+ s( w
8 {" c2 g$ }6 O) @海港城除了买买买，还有这些了解一下
* B9 G; ?5 c% Q# \6 m; v5 B6 a$ n+ l7 J8 Z, B
' h0 O4 P5 _7 ?; {, i+ [, Z
/ n3 B) Y$ |, C; } o) C A1 b丨卓信知行丨
" x6 {2 B6 x/ d* J" ]
/ ^$ N2 \- c. v1 {$ \. G我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。
$ ^( i% P. N, D$ U7 U' M1 B* O6 f s8 L) J" R/ }- B
有兴趣了解或咨询更多详情
* j$ v/ x! a! n5 d# |% m: n4 ^' e0 D- z+ {6 u* S- w4 g
可关注私信本微信公众号——卓信知行
7 r6 g* t) t5 x; T8 i1 I% E7 }) u2 v
|
|
發表於 2018-10-16 08:09:13
收藏
贊(