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要說到新北市板橋區的美食,幾乎大半的人都會脫口而出是早午餐,也不知道從幾時開始板橋不知不覺的變成是個早午餐集散地,除了無處不是早午餐之外,基本上間間也都是讓大家能夠朗朗上口的知名早午餐店。 然而這天要介紹的其實不是早午餐, 而是早午「茶」, 是不同於台灣所吃到的早午餐, 像是吐司、麵包類的 而是道地香港人早上與下午時會吃的, 像是公仔麵、菠蘿包...等等等之類的,
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( F: K/ D$ ^% }$ Z6 A這間位在新埔捷運站巷弄裡的Ourtone港式早午茶, 它的周圍有著不少間知名的早午餐店, 像是米妲咖啡、小倉庫早午餐與THE TOAST HEAVEN...等等早午餐店, 由於它的獨特與不同, 讓它僅管身在許多間早午餐鄰立的店家周圍, 但是依究能夠異軍突起的佔有一席之地, % p$ z& f y: e+ @3 j
6 u$ Q$ y' Y+ S( ~5 u店內的空間感大且寬敞又不擁擠是每個來訪的客人給它的第一印象, 這樣如此的用餐環境就算是普通的餐點也能瞬間加分許多, 3 A. ^2 G* D( ~& _4 A& V* S
! M! O2 o5 { [! O$ K除了多人坐位區, 進門入口旁也有單人坐位區,
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- Z( H, R, b( E5 ] [: I, |店家櫃台位在整個空間的中間部份, 入坐前菜單都是擺放好在位置上的, 所以選擇好要點的餐點後也是直接到櫃台點單結帳,
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店家的中間區域的一旁則有個小型自助區, % A: N% {- I& T- L! S( g
. y b8 G: u% W* [4 Q( t餐點部份正面都是主餐與點心為主, 背面則是飲品, 再者有部份餐點是可以加價升級套餐的, * e1 v( s' e5 w& D8 G6 I
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這天是寶貝羽回板橋上課的日子, 所以一大一小一共點了這些, 一個主餐搭配套餐在單點一份點心, , U: r. D) [$ b" }9 k
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首先就從上菜順序開始寫起, 上圖為加價79元升級成套餐的部份, 有餐包、太陽蛋與65元飲品任選, " q1 o2 _: { { N6 L1 v
" T% O& E( k3 k餐包與太陽蛋,
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說是餐包, 但是因為是大蒜麵包才對, 蒜味夠濃, 鹹香好吃, 1 {" N. O, x! i7 l; @
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蛋的部份可熟可不熟, 因為擔心寶貝羽要吃所以選擇全熟蛋, }- k1 u/ }2 j8 }4 ~5 ?
# v& x$ j: J1 q5 C( f* j套餐飲品選了絲襪奶茶, 5 J/ ^' A! a* `" i; n
/ a6 V4 L5 Q& V* {2 v4 {紅茶的基底為錫蘭紅茶, 錫蘭紅茶在兩光媽咪的紅茶類排名僅排在最愛的古早味紅茶之後, 這款絲襪奶茶偏甜, 如果不愛太甜的朋友可以尋問是否能調甜度, 紅茶味重, 奶香味也很足, 整體來說就只有偏甜這點不優, 整杯飲品的茶與奶的比例搭配的剛剛好,
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& O! v8 E$ o( E2 ~/ h主餐的什錦炒公仔麵, 什錦的內容主要有火腿、豬扒與煙肉, 煙肉其實就是培根肉, 豬扒則是排骨肉, 千萬別小看這碗公仔麵看似沒什麼, 但是份量其實不少, % T7 _. y$ l* ~2 P* L* d
7 u/ A+ G2 ~, T$ [% Y; x豬扒份量約普通便當店排骨飯裡排骨的2/3量, 骨頭少少的只有一根, 肉非常嫩很好吃, : c! |9 Y* l* H+ ^$ h$ ]' |
{& M3 r0 N* ^: F+ T煙肉有兩片, 肥肉看起來不少, 但是油而不膩, 吃起來嫩嫩的, # n+ l0 Y0 R8 X8 s
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火腿除了吃口感也幫整碗麵提香氣, 寶貝羽吃得很開心,
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公仔麵的部份有點類似泡麵, 口感稍帶咬勁是兩光媽咪喜歡的類型, 另外麵的醬香味很足夠, 公仔麵條條都有好好扒住醬汁的關係, 所以口口都好吃, 不會有部份太鹹部份太淡的感覺, + e( C2 ^' G5 U \. O
( n! h; j+ ] n) c6 m# w經典西多士(楓糖淋醬), 這款西多士是兩光媽咪私心要點的, 來到港式餐廳怎麼能夠不點點有名的西多士呢? 3 F; J" N% i. W0 D5 d3 [
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店家的西多士份量大小像是厚片那樣份量, 5 \2 V2 V" k% D9 {' `* C* h8 D
/ [' H3 {, C# o$ `上頭有奶油點綴, . B v$ H+ d; g1 l4 O3 z# N
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裡頭有不少的花生醬, 不得不說這款西多士在吃下第一口之後的感覺就是甜, 有楓糖的甜、有花生醬的甜, 雖然好吃, 但是整個就是甜上心頭的甜, 是款適合共食的一份甜點,
$ \+ `2 m& s% b0 S這天一共一大一小一起用餐, 除了自己帶餐具打包公仔麵之外, 也打包了西多士, 整個份量就連男生也一定能夠吃得飽飽飽的! 7 \, Z6 ?3 a+ T5 x; ]
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