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[湯類] 豬肉絲燉蔬菜湯

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發表於 2016-7-23 12:25:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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: F. v# n& z) h4 l1 I) M/ c3 T- H" [6 ?預備食材1 N8 B- F# _  }$ H
豬肉絲   約50G8 U4 g- p( m, o! }
紅蘿蔔   適量& ~- N# S0 K* T
白菜   適量
, N' G6 _  K& g- {; L鴻喜姑   1/4包
: j% i) L: G4 X: p/ O北海道白醬塊   2塊
' ~3 n5 C/ @& u3 e大蒜   2瓣
' Z; \  l1 Q3 w( t. U$ o& c) k+ z- O, \$ b

) G: E2 `: [$ v) l9 y" H  D

1 ^- q0 o0 L: f) R7 ]
7 d2 H( g/ D) Y4 X  J步驟說明
* r5 X# ]0 M' k3 f+ h$ W0 w
01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。0 ?! H, c$ R4 v9 s1 J1 ~# d
02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。7 L5 Z' P1 y" d# y& H
03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~
( J7 G/ Y' c7 v

' P8 \4 ?! u7 M" f7 ~3 j
8 D, C4 ~. ], b訣竅提示

9 |* L& M4 k, u4 ^  u3 y7 ^
加片起司片可以增加濃鬱感喔~
適合加入通心粉來增加飽足感~

" w2 u, Y1 O$ f
7 I" g; ^( q/ Y% |1 x' e9 ?食後感想
& W6 D0 T7 |$ ^) R' a5 M9 g" m
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物
它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~
懶人的最愛!

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5 L' d$ l% H) O% p+ I
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